水煮牛蛙的做法,水煮牛蛙怎么做请看步骤:1.蛙泡清水去血水2.改刀后加入盐料酒白胡椒粉腌制十分钟3.蛙加入淀粉搅拌均匀后下油锅炸两分钟,炸出水分捞出备用4.配料准备好5.丝瓜切条6.锅中烧油让大蒜炒香后加入泡椒、姜...
水煮牛蛙的做法,水煮牛蛙怎么做请看步骤:1.牛蛙洗净去头去皮切段2.加入葱段姜段3.倒入料酒胡椒粉左手搅拌均匀4.加入淀粉继续搅拌会使牛蛙更嫩哦5.腌制20分钟6.准备好调料 葱 生姜 蒜 小米椒 花椒 火锅底料...
用料 牛蛙 2只(约600g) 黄豆芽 300g 青蒜 15g 香芹 50g 葱 10g展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 水煮牛蛙 水煮青蛙 水煮青蛙相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门推荐 ...
1.牛蛙宰杀,去皮内脏,洗净,切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。 2.丝瓜洗净,切斜刀片。 3.干辣椒、泡椒、大蒜、老姜、大葱洗净,切好备用。 4.开中火,炒锅下菜油、猪油加热,放入干辣椒、花椒、泡椒、大蒜、老姜炝锅。 5.加入郫县豆瓣炒出香味。 6.加入牛蛙翻炒,加入少量醋、白糖提味。 7.翻炒5分...
1 三只牛蛙切碎,加适量的盐、黄酒、淀粉,腌制十分钟 2 莴笋、芹菜、豆芽焯2分钟水垫在盘底下 3 热锅烧油,葱、姜、豆瓣酱爆香,加适量火锅底料和水,还有将适量红泡椒、适量极妙原鲜酱油、适量极妙红烧酱油、1勺黄灯笼椒、适量白胡椒粉倒入汤底调味,将汤烧开 4 牛蛙过油炸十秒,盛出倒入烧好的汤中 ...
水煮牛蛙的做法,水煮牛蛙怎么做请看步骤:1.牛蛙切成块,不要太小呀!冷水泡一会,去除血水2.趁这个时候,把黄瓜切成条,焯水,放进一会要用的盆里面3.热锅放油,滑入牛蛙,炸至牛蛙变白就好了,捞出备用4.炒料,姜蒜切碎,刚刚炸牛蛙的油留底油,放入姜蒜,花椒,小龙虾调
水煮牛蛙,鲜嫩可口,美味下饭 水煮牛蛙 By @那时花开@ 原料:牛蛙、豆芽、干辣椒、野山椒、姜末、蒜粒、花椒、葱花、盐、料酒、香醋、蚝油、胡椒粉。做法步骤:第1步、豆芽提前焯水放入大碗里。第2步、牛蛙也焯个水捞出。第3步、热油把干辣椒野山椒生姜蒜粒炒出香味。第4步、倒入牛蛙翻炒。第5步、加入盐,...
水煮牛蛙,味道鲜美,香辣下饭 水煮牛蛙By 雨欣欣欣 水煮菜系是川菜的一大特色,采用蔬菜打底,麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。原料:牛蛙、葱、泡椒泡姜、青藤椒、干辣椒、魔芋、豆芽、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、白胡椒粉、盐、老抽、白糖、鸡精、色拉油、淀粉。做法步骤:第1步、牛蛙买来的时候,请卖鱼...
水煮牛蛙 水煮牛蛙的做法 1.准备好所有食材。 2.牛蛙加一勺料酒,一勺生抽,一勺生粉,一小勺盐拌匀腌制30分钟。 3.青红椒切圈,大蒜切碎,姜,洋葱切小块。豆芽,香菜洗净备用。 4.锅烧热加两大勺油。 5.加入大蒜洋葱爆香,加一勺豆瓣酱炒匀, 6.加入牛蛙炒至变色。