水焯生菜 将做法保存到手机 妖精L 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 生菜一颗 、 耗油少许 、 酱油少许 、 黄豆酱少许 、 蒜一掰 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 清洗干净生菜,蒜剁碎 步骤2/4点击查看大图 锅里烧开水,加少许油,水开后下生菜焯烫。颜色变深后装盘,加少许耗油,黄豆酱。 步骤3/4...
方法/步骤 1 买一些新鲜的生菜回来，清洗干净，备用。2 先烧一锅开水，烧开后用容器盛好，放凉备用，再烧另一锅开水，水开后加入一小勺盐。3 开水保持大火，把生菜放进去，不要离人，看到生菜开始变色后，用长筷子搅拌一下，生菜完全没入水中。4 默数30秒，30秒后把生菜捞起来，捞起来的生菜要立马放入凉开...
水焯生菜的做法步骤 步骤1 生菜洗净,锅里水沸后下水焯。 变软就捞起。加酱油,油,辣椒粉。即可。 菜谱创建时间:2016-05-02 18:23:11 打开App收藏 十六款家常拌面 3 人做过 菠萝排骨 评分7.8 342 人做过 下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭 评分8.2 208 人做过 家常菜大全 可乐鸡翅做法 小...
水焯生菜的做法 0人做过这道菜 宇子宇子 用料 生菜 酱油 食用油 辣椒末 水焯生菜的做法 生菜洗净,锅里水沸后下水焯。 变软就捞起。加酱油,油,辣椒粉。即可。 上传你做的水焯生菜 喜欢水焯生菜的也喜欢 锁死这个配方,超级好吃的德式布丁塔‼
【营养美味的「水焯蒜蓉豆豉生菜」】1.洗净生菜,沥水;2.注意:烧半锅水,加入1勺盐、少量油,烧开,这样焯水可以保留蔬菜鲜亮的颜色;3.水开后放入生菜,大约20秒就可以捞出摆盘了;4.制作高汤:加入食用油,将蒜蓉、豆豉炒香,加一点水,在放入蚝油、生抽、蒸鱼豉油进行
如果我们的生菜能够确保干净的话,是可以不用焯水的。但实际上生菜里会有一些寄生虫,这个基本是洗不净的,如果不焯水的话,可能会被我们吃下去,所以建议大家吃生菜的时候最好将生菜焯一下水,特别是给孩子吃时候。 我是暖暖食味,一个喜欢做美食,享受美食,更喜欢分享美食的宝妈,这里所有的菜谱都是自己做过很多次的。
生菜，以其极高的水分含量而闻名，每100克食用部分竟然含有高达94%至96%的水分，这使得它在生食时口感清脆，极为鲜嫩。它的营养价值也相当丰富，每份含有1-1.4克的蛋白质和1.8-3.2克的碳水化合物。尤其值得一提的是，生菜的维生素C含量在10-15毫克之间，这为身体提供了必要的营养素。与白菜相比...
今天吃什么?红烧牛肉面和水焯生菜 🍜红烧牛肉面 食材:牛腹肉、胡萝卜、笋、生姜、葱、蒜、卤蛋 调料:盐、冰糖、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、料酒 做法:牛肉泡出血水,切粒,冷水下锅焯水,放入几片生姜去腥。撇去浮沫,捞出牛肉,肉汤过滤待用。起锅热油,加入冰糖炒化,糖色变为棕褐色,倒入牛肉粒翻炒上色...
生菜中的叶绿素被高温破坏所以变色，可以在焯水时加入适量食油和盐。材料：生菜 辅料：食用油、食用盐、清水 操作步骤：1、将生菜用清水冲洗干净，掰成大叶片。2、锅中放清水烧开，加入几滴食用油，小半勺食用盐。3、将生菜放入锅中烫约20秒左右，变为翠绿色后捞出。4、捞干净水分后放入盘中，准...