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水晶拉皮 水晶皮Q弹劲到,去年做了几次都很成功,家人也特别爱吃,记录常做! 用料 土豆淀粉 500克 水 750克 盐 3克 水晶拉皮的做法步骤 步骤1 锅里加入足量水将其烧开,烧水的时候把土豆淀粉和盐放进盆里。 步骤2 加入水始终朝一个方向搅拌,这时发现淀粉紧紧地沉淀在盆底,继续兜底搅拌。 步骤3 直至搅拌成混...
步骤1 准备食材,水晶拉皮、黄瓜、半根火腿、泡发好的木耳 ,还有大蒜 步骤2 黄瓜、火腿和木耳切丝,把大蒜拍碎备用 步骤3 把火腿丝、黄瓜丝、木耳丝加上蒜放入大碗里 步骤4 把麻汁、生抽、醋、糖、盐、味精、麻汁和香油放入碗里搅匀,倒入碗里 步骤5 搅拌均匀 步骤6 一搅拌香味就出来了 ,麻汁的香味...
水晶拉皮主要是用土豆淀粉(或木薯马铃薯粉)制作而成的。以下是制作水晶拉皮的基本步骤: 准备淀粉水:将土豆淀粉和盐放入盆中,加入适量水,始终朝一个方向搅拌,直至搅拌成混合均匀的细腻淀粉水。淀粉水的浓稠度是制作成功的关键。 蒸制拉皮:在平底盘里舀入一勺搅匀的淀粉水,晃动盘子让其铺满盘底,淀粉水量以铺满盘...
一、水晶拉皮外包装的特点 水晶拉皮是一种高档美观的产品包装,其外包装通常采用透明的材料,如聚丙烯(PP)和聚苯乙烯(PS),让消费者可以清晰地看到产品的外观和质量。此外,水晶拉皮外包装还具有以下特点: 1. 透明度高:水晶拉皮外包装的材料具有高透明度,可以清晰地展示产品的外观和颜色。 2. 防伪性强...
素炒水晶拉皮的做法步骤 1.拉皮过水。 2.胡萝卜去皮切丝。 3.甜椒清洗干净切丝。 4. 小窍门&温馨提示 水晶拉皮选湿粉皮,炒前一定要过凉水! 分类: 凉菜 家常菜 查看全部(共4步)大家都在做 家常菜做法 红烧肉 可乐鸡翅 糖醋排骨 麻婆香锅 红烧排骨 鱼香肉丝全部菜谱分类 ...
今天分享一个水晶粉皮的做法，也就是东北大拉皮，自己在家做不用任何的添加剂，非常的透亮，而且吃起来口感也非常的爽滑。首先来准备薯类的淀粉，像土豆淀粉、红薯淀粉都可以，加入一大勺食用盐，再加入200毫升的冷水搅拌混合。准备一个平底盘，淀粉非常容易沉淀，每次装入盘中的时候都需要搅拌一下，大概2~3勺，水...
素炒水晶拉皮 拉皮不只是用来凉拌哦!! 原料:水晶拉皮、甜椒、胡萝卜、花生油、葱花、生抽、味极鲜。 做法步骤: 第1步、拉皮过水。 第2步、胡萝卜去皮切丝。 第3步、甜椒清洗干净切丝。 第4步、架锅热油,葱花爆香,放入两丝,倒入生抽,爆炒几下再放入拉皮,淋上味极鲜,出锅! 小贴士: 水晶拉皮选湿粉皮,炒...