水城羊肉粉,辣香浓郁、羊汤鲜香,柔软的米粉在汤的浸泡下,吸足了羊肉汤中的营养和鲜美的味道,羊肉鲜香而不烂。一碗滚烫的羊肉粉下肚,浑身毛孔都通透了,回味间,有种意犹未尽之感,想要再来一碗,实在胃中已无空间。 现在,水城羊肉粉也发展为有包装售卖的方便包,使得像我这样没空去亲尝的人,也可以享受到它的味...
材料:羊肉片,米粉,花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料(每一家水城羊肉粉都有自己的密制配料,这配料是不公开的,并不是每家都用一样的配料。这也是水城羊肉粉的一大特色)。 制作:羊肉粉具有祛风除湿的作用,对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。正因为如此,地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口...
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环境和很多羊肉粉店一样,有风扇就很可以了不能要求太多 只要口感到位了,出点汗更能提现对羊的尊重[嘿哈] 总的来说还是很不错的,但前提是一定要加肉啊! pic_cover: dotSource: 喜欢的菜: 招牌水城羊肉粉 回应 2024-07-12 15:35 薇. 羊肉粉感觉还是比较正宗的,而且都是连锁店,尤其是这家是总店,味道没...
肠旺面、湖南面、脆哨面、榨菜肉丝面、牛肉粉、辣鸡粉、肉末粉、香辣素粉……贵州粉面种类之多,即便打开“列表循环”模式,也不会让人心生腻味——毕竟循环周期太长。“加辣椒、加花椒”是不少六盘水人在清晨叫醒肠胃的选择。图为水城羊肉粉(图/郭立)咸鲜的羊肉汤、火热的油辣椒、清香的芫荽、略带嚼劲的...
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃;在六盘水,人们的早餐往往从一碗羊肉粉开始。羊肉粉作为六盘水的一张美食名片,受到全国各地人的喜爱。 以新鲜的黑山羊羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒而成,米粉入口即化,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
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妈妈味道的水城羊肉粉的做法步骤 步骤1 泡发米线:烧水,把110g米线烫7-10分钟左右。烫完冷水过3-4遍除去米腥味,随后捞出晾干,备用。 (细米线7分钟,粗米线10分钟) 步骤2 切羊汤料:不用解冻,直接切一块。 步骤3 再烧第二壶水。按1:4的原汤兑水的比例兑热水(浓郁版) ...
肠旺面、湖南面、脆哨面、榨菜肉丝面、牛肉粉、辣鸡粉、肉末粉、香辣素粉……贵州粉面种类之多,即便打开“列表循环”模式,也不会让人心生腻味——毕竟循环周期太长。 “加辣椒、加花椒”是不少六盘水人在清晨叫醒肠胃的选择。图为水城羊肉粉(图/郭立) ...