,基本单位:氨基酸,结构约20种结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个短基,并且都是连接在同一个碳原子上。不同之处是每种氨基 酸的R基团不同。肽键:氨基酸脱水缩合形
结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,而且都是连接在同一个碳原子上。不同的地方是每种氨基酸的R基团不同。 结构通式: 肽键:氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—) 计算:脱去水分子的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链条数相关知识点: 试题
【解析】(1)肽键的结构简式为-CO-NH-,该图中②④⑥表示肽键,肽键是氨基酸通过脱水缩合形成的。 (2)氨基酸的结构特点是:至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,氨基酸种类不同是R基决定的,图中该种结构中有4个R基,2个相同,故有3种R基。
二)氨基酸的种类和结构1.分子结构通式RR基:决定氨基酸的②种类①氨基NH2CCOOH③羧基氨基酸共有部分相邻氨基酸的—NH,与—COOH形成④肽键2.结构特点每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且它们连接在同一个碳原子上。因此,每种氨基酸都具有C,H,O,N四种元素。另外,R基也可能含有氨基或羧基。21种氨基酸不同...
其中肽键的结构是﹣CO﹣NH﹣.【解答】解:由组成蛋白质的氨基酸的结构特点可知,组成蛋白质的氨基酸的中心碳原子连接着一个氨基、一个羧基、一个H、一个R基,结构结构式是HR-C-COOHNH2;氨基酸之间由肽键连接形成肽链,肽键的结构是﹣CO﹣NH﹣.故答案为:HR-C-COOHNH2﹣CO﹣NH﹣【点评】本题旨在考查学生对氨基酸的...
解答解:A、由氨基酸的结构特点可知,一个氨基酸至少含有一个氨基,A正确; B、由氨基酸的结构特点可知,一个氨基酸至少含有一个羧基,B正确; C、由氨基酸的结构特点可知,一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基且连在同一个碳原子上,C正确; D、氨基酸中不含有肽键,肽链中含有肽键,D错误. ...
(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸,这些氨基酸的结构特点是___。 (2)在细胞中合成蛋白质时,肽键是在___这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如___(填“唾液淀粉酶”“ATP水解酶”或“血红蛋白”),该蛋白从生产至分泌到细胞外需要经过的细胞结构依次是___。(3)为了...
蛋白质的变性及其原因,以及变性蛋白质的性质。教学目标:1. 掌握氨基酸的种类和结构特点。2. 理解肽键和肽链的形成过程。3. 了解蛋白质的功能和变性原因。4. 掌握蛋白质
16.我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽,下面是它的结构简式,据此回答:(1)该化合物为五肽,连接氨基酸之间的化学键叫肽键,在形成该多肽时相对分子量减少了72.(2)它的基本组成单位的结构特点是都至少含有一个氨基和一个羧基,且有一个氨基和一个羧基...
四、蛋白质的结构和功能1.结构层次元素组成:,有的还含有S通式特点:①至少有一个和基本单位:氨基酸一个;②有一个氨基和一个脱水缩合羧基连在肽键相连多肽(分子结构)一条或几条盘曲折叠蛋白质——结构多样性原因:氨基酸种类、数目和不同;肽链的数目和形成的蛋白质的不同2.特性:3.功能(1)细胞和生物体的结构物质...