二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种是组成生命体中的蛋白质的主要单元，第21和第22种氨基酸，硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸，分别用通常...
③个别氨基酸的代谢：氨基酸的脱羧基作用，一碳单位的概念，苯丙氨酸和酪氨酸代谢。分解 氨基酸的分解代谢主要在肝脏中进行。氨基酸的分解代谢一般是先脱去氨基，形成的碳骨架可以被氧化成CO2和H2O，产生ATP ，也可以为糖、脂肪酸的合成提供碳架。脱氨基 可在体内大多数组织细胞中进行，主要在肝脏中进行 氧化脱氨基 第...
必需氨基酸是指人体需要但自己不能合成或合成速度不能满足机体需要的氨基酸必需氨基酸共有9种，即赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸和组氨酸，其中组氨酸为婴幼儿所必需。此外，精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸是早产儿所必需的氨基酸。转运和分布 不同氨基酸存在不同的转运机制以...
(一) 非极性脂肪族氨基酸 甘氨酸Gly 甘氨酸(英文glycine) 1820年,H. Braconnot研究明胶水解时,分离出了甘氨酸,当时被认为是一种糖,后来发现这个“明胶糖”中含有氮原子,是最简单的氨基酸,称之为glycine(源于希腊语glykys,意思是“甜的”’glykys’,意思是“甜的”)。事实...
氨基酸(amino acids)广义上是指含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物,但一般的氨基酸,则是指构成蛋白质的结构单位。氨基酸是构成生命大厦的基本砖石之一。蛋白质是生物体内重要的活性分子,包括催化新陈代谢的酶。作为重要营养素,氨基酸可从食物中获取,主要来源有:牛奶、肉类、蛋类、豆制品(前3种能提供最...
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动植物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。在植物上的作用之一就是直接参与植物的各种生理活动和植物内源激素的合成。氨基...
标准氨基酸是用于合成蛋白质的20种氨基酸，与其它氨基酸的区别是它们都有遗传密码。这些氨基酸可按性质进行分类,也可按化学结构进行分类.按酸碱性质可分为三类.1.中性氨基酸:中性氨基酸为含一氨基一羧基的氨基酸,此类氨基酸最多.2.酸性氨基酸:酸性氨基酸为含1个氨基,2个羧基的氨基酸,有两种.谷氨酸,天冬氨酸 3.碱性...
首先，氨基酸对于作物的作用重大，它既可作为有机氮源(特别是逆境情况下，作物对有机氮的亲和力甚至比无机氮还高)，又可促进植株生长发育、增强抗逆性、提高作物产量。其次，作物所摄取的氨基酸主要来源于土壤，动植物残体蛋白的降解作用是氨基酸的最主要的来源。而氨基酸在土壤中转化较快，注定了其波动性大以及含量少...
1、必须氨基酸:携一本蛋色书来[缬氨酸,异亮(亮)氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸(甲硫氨酸),色氨酸,苏氨酸,赖氨酸,] 2、半必须氨基酸:半斤组[精(斤)氨酸,组氨酸] 3、含硫氨基酸:硫甲硫,胱半胱[甲硫氨酸,半胱氨酸,胱氨酸] 4、芳香族氨基酸:老芳本色[酪氨酸,苯丙氨酸,色氨酸] ...