在秋田站里面的商场里,去的时候人不多。虽然比内地鸡比较有名,但还是选了米棒锅。端上来像个小火锅,有张纸是食用说明,一步步按照上面来。等它煮开需要一点时间,最后是服务员来帮忙看熟了没。味道无功无过,价格挺高,性价比一般。 dotSource: voiceInput: 赞 回应 收藏 投诉 2024-10-01 10:13 匿名用户...
比內地雞主要為日本秋田縣北部、米代川流域(比內地方)自古以來所飼育的家禽, 並被指定為日本天然記念物的ㄧ種。 「比內地雞」、「薩摩地雞」與「名古屋交趾雞」被認定為日本三大地雞。 其肉質經過加熱後不會過硬,肉與油脂的香氣濃郁為比內地雞的最主要特色。 這次要介紹的是使用這比內地雞高湯所製成的秋田限定...
列島は、気象庁が「一つの災害」とまで表現する異常な高温が続く。秋田も7月の大雨から一転、猛烈な暑さへ。記録的な猛暑に見舞われた8月の「異変」を振り返る。
时间还早，应该马上能坐下。但是在门口拍店面照片的功夫，已经在门口排了三个人。当告知店家是一个人用...
秋田県は14日、由利本荘市の養鶏場で飼育されている比内地鶏に高病原性の鳥インフルエンザ感染が疑われる事例が発生したと発表した。この日午前の簡易検査で2羽の陽性が確認された。精密(PCR)検査で確定した場合、15日にもこの養鶏場の約4600羽を殺処分する方針。
一家制作著名秋田比内鸡的餐厅。
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比内地鶏は秋田県農林水産技術センター畜産試験場と民間の種鶏場の秋田比内鶏を父親,ロードアイランドレッド種を母親として生まれる一代雑種で,肉色に赤みがあり,適度な脂肪を含み,風味と香気を持ち,秋田の郷土料理(きりたんぼ鍋)にかかせない地鶏であり,現在全国的なブランド鶏となっている。
その中でも秋田県産の比内地鶏は、「究極の地鶏」と呼ばれている幻の逸品です。『今井屋本店』は正真正銘の比内地鶏のお料理を提供しています。また『今井屋花月』では、趣き豊かなたたずまいのなかでプライベート感のあるお食事とおもてなしを、『今井屋茶寮』では、鶏料理の数々に加えて、日本...