樱花面包的做法,樱花面包怎么做请看步骤:1.青柠乳酪馅的制作2.奶油芝士加入糖粉打软,再加入称好的炼乳和淡奶油搅拌均匀,最后加入青柠皮拌匀备用3.火龙果面团的制作4.•火龙果取果肉打碎成果汁过滤掉籽备用•分割松驰好的面团50g/个...
【樱花面包】01.火龙果切开,果肉挖出来,放到料理机里,不需要加水,用料理机打成果汁。然后过筛2遍。,11.把配方中火龙果汁、酵母、糖、盐、高筋面粉、清水一起放到面包机里,选择面包机的搅拌程序(imix)揉面20分钟。20分钟后放入黄油继续揉面20分钟。共用时40分钟揉出可
樱花面包的烹饪技巧 [小贴士]: 1. 这个方子跟我之前“红曲蔓越莓乳酪包”的配方非常相似,调整了红曲粉的用量,希望呈现的是浅浅的樱花粉色,但要注意红曲粉品质不一样,颜色有深有浅,要根据实际情况调整用量。 2. 烘烤的时候注意温度不要太高,否则颜色就不好看了。 3. 为了烤出美美的花型,我借助了6寸花型慕斯圈...
12 发酵完成后撒粉，割包 13 烤箱180度预热10分钟，上下火180度烤制15分钟，烤至面包定型（大约5分钟）后及时加盖锡纸，防止面包褪色 14 美美的
南瓜樱花面包 南瓜樱花面包的做法步骤 步骤1 配方 步骤2 八成筋加油,十成筋出缸。面温26-28℃ 步骤3 醒发环境:温度35℃湿度85% 步骤4 分割45g/个,松弛30分钟 步骤5 包20克左右樱花馅, 步骤6 入樱花模具 步骤7 醒发至基本满模,装饰南瓜籽, 步骤8...
樱花面包一口下肚，唇齿留香 By Miss_ting 用料 主面团： 高粉 200克白糖 15克红肉火龙果汁（不加水，纯果汁） 140克红肉火龙果粒 12克耐高糖酵母 3克黄油 25克盐 2克奶酪馅： 奶油奶酪 50克奶粉 10克白糖 5克黑白芝麻（表面装饰） 少许 做法步骤 1、将主面团中除了黄油和盐的材料先揉合均匀，揉出厚膜后...
春天来了,万物复苏,正是享受浪漫樱花的好时节!今天教大家制作一款既简单又美味的樱花面包,让你在家也能轻松享受春日的浪漫。🍞【面包材料】 高筋粉:400克 奶粉:20克 白砂糖:40克 酵母粉:6克 鲜酵母:18克 黄油:30克 盐:2克 火龙果汁:约190克
樱花小面包的做法,樱花小面包怎么做请看步骤:1.开始揉面:将除盐和黄油外的面团材料加厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面2.面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油,低档揉至黄油吸收3.黄油吸收后加入盐,转3-4档揉面...
樱花面包的做法步骤 步骤1 把主食材中除黄油外的所有食材,按照底层液体、中层粉类、上层干酵母 的顺序,放入厨师机桶里。 步骤2 先低速揉成一个面团,至无干粉的状态,然后开高速继续揉。 步骤3 揉至可以抻出粗膜的状态,此时有一定的延展性,可以抻出较厚的膜,但还容易破裂。
🌸樱花面包做法🍞,简单几步搞定! 🌸樱花盛开的季节,让我们一起动手做樱花面包吧! 💧材料准备:水85克,盐1克,糖粉15克,高粉140克,红曲粉0.6克,酵母1克。 🍳做法步骤: 1️⃣ 将水、盐、糖粉、高粉、红曲粉和酵母混合,搅拌至无干粉状态。 2️⃣ 揉面3分钟,加入黄油10克,继续揉面3分钟,直到能...