推荐榨菜月饼怎么做最好吃,家常榨菜月饼做法大全,榨菜月饼的营养价值,榨菜月饼的功效与作用,榨菜月饼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
食材清单加入采购清单 1小时以上|切墩(初级) 三层肉500g 、 榨菜250g 、 小麦面粉300g 、 猪油200g 、 低筋面粉240g 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 水油面:300g面粉+120ml水+80g猪油+20g糖揉成面团 步骤2/10点击查看大图 酥油面:250g+120g猪油拌匀成型 步骤3/10点击查看大图 袋装榨菜切碎 步骤4/10点击...
马上中秋了,咸的甜的都要准备～看着家人吃的开心,自己也开心～今天做的榨菜月饼要趁热吃,咬一口酥香爆汁鲜掉眉毛～水油皮里可以放2克糖一克盐～ 食材清单加入采购清单 1小时以上|配菜(中级) 【水油皮】 、 中筋面粉300克 、 黄油120克 、 水克 、 【油酥】 、 中筋面粉(低筋)200克 、 黄油(猪油菜油...
香油1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,姜汁1勺葱末少许油皮:中筋粉250克猪油80克清水100克细砂糖30克油酥:低筋粉200克猪油90克每个月饼:93克榨菜鲜肉馅30克,油皮40克,油酥23克制作方法:制作榨菜鲜肉馅:肉末中加入白胡椒粉、香油、蚝油、生抽、老抽、姜汁用搅拌机搅匀,加入榨菜碎和葱末搅拌均匀后分成30克一份。
展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 榨菜 2/11 切成细末 3/11 肉泥搅拌 4/11 粉 5/11 加入榨菜蛋盐料酒小葱 腌制 6/11 称克 7/11 待烤 8/11 170度 30分钟 9/11 成品 10/11 打包 11/11 早餐 作者: 晓英mm丶9BsU 点击展开全部11个步骤 打开APP收藏菜谱 ...
榨菜鲜肉月饼的做法 步骤1 买了1斤多五花肉,觉得肥又加了一小块纯精的,(此方月饼所需的量材料表上所标的就可以了)边剁边加盐(少量榨菜咸)老抽,味极鲜、胡椒粉、生姜粉,再放入榨菜碎(这里用了一个半榨菜➕上一包乌江微辣榨菜)往一个方向搅拌上劲,加入葱花拌匀即可,备用 ...
榨菜鲜肉月饼的做法 步骤1 超市里买了一小袋榨菜,拆开包装,用清水淘洗(个人不喜欢榨菜里太多的调料和盐)。 步骤2 榨菜洗去过多的盐与调料后,用刀剁碎。 步骤3 肉用绞肉机打碎,加入榨菜,一个蛋清,生抽和芝麻油。一个方向搅拌均匀。 步骤4 油皮A与油酥B分别和好,醒面半小时左右。将油酥B包入油皮A中。
这是今年中秋节给患糖尿病的公公的做的,没有加糖,用的是鲜肉和榨菜。 作者: 朝麟公子03 1小时 家常味 高级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/10低筋面粉加50克猪油成油酥面团。 2/10面粉加50克猪油加水成水油皮面团。 3/10醒十五分钟,分成等量的份。
小年的妈妈在下厨房分享了菜单「苏式榨菜鲜肉月饼 古早味鲜肉月饼 榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼 鲜肉月饼」
榨菜鲜肉月饼(20个)的做法 香葱2根切小圈,榨菜30克切小丁。猪绞肉七分瘦三分肥250克。 猪绞肉250克、榨菜丁30克、盐4克,糖6克,鸡精2克,白胡椒粉2克,料酒5克,香油5克,生抽5克,老抽5克。 加入香葱拌匀,分成20个肉团。如果怕包不进去的话可以把肉团揉圆一些,放进冷冻室冻30分钟,稍微硬一些更好包。