榨菜丝可以与肉丝、豆腐、鸡蛋等一起炒制，制作出美味可口的菜肴；还可以加入到汤品、粥品中，增加汤和粥的鲜味。一、乌江榨菜 重庆市涪陵榨菜集团旗下品牌，始于 1898 年，是中国榨菜行业标志性品牌。其产地气候优越，有利于青菜头生长，青菜头肉质肥厚、口感嫩脆。乌江榨菜先后获得 “中国名牌产品”“产品质量免检...
四、吉香居榨菜：是一个具有几十年历史的老品牌，精选优质的榨菜原料，采用传统工艺腌制，注重对原料的挑选和处理，保证了榨菜的品质。口感清脆，味道鲜爽，不会特别咸，微微带一点辣，几乎可以忽略不计。非常适合佐餐食用，无论是搭配粥、米饭、面条还是馒头等都很合适。有小包装设计，方便携带和储存，适合学生党等...
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正宗涪陵榨菜开袋即食下饭咸菜50g小包装榨菜丝200袋整箱厂家批发 重庆味知美商贸有限公司 6年 回头率: 35.5% 重庆市巴南区 ¥12.45 成交4件 商用涪陵榨菜丝5斤下饭菜丝9斤早餐咸菜泡菜散装整箱香辣榨菜丝 上海菏曹贸易有限公司 1年 回头率: 5.9% 上海市 ¥0.26 成交21776袋 涪陵榨菜清淡榨菜...
第1步、食材:榨菜、干辣椒。第2步、把榨菜表面的老皮和茎撕掉。第3步、切成丝。第4步、放入清水中泡一到两分钟，减少咸度。第5步、把泡好的榨菜丝挤干水份。第6步、锅中油热放入干辣椒煸香。第7步、放入榨菜丝翻炒几下。第8步、放入半勺生抽。第9步、半勺鸡汁。第10步、翻炒均匀即可。第11步、成品图...
第1步、今天跟大家分享一个榨菜丝儿的做法，这个大头菜是网上买的 不贵很实惠你们也可以去看看 清洗干净。第2步、然后用刀去掉很硬的壳和坏掉的地方，全部整理好待用。第3步、我们先切成均匀厚片是为了后面更容易的切漂亮的细丝儿。第4步、你看很容易是不是，其实还可以切的稍微粗一些。第5步、所有的全部切...
榨菜丝的做法步骤 步骤1 新鲜榨菜头清理收拾,老筋全部去除后清洗干净。 步骤2 切成2-3厘米的细丝,倒入准备好的食盐腌制4小时入味。 步骤3 放入纱布后上面用重物压出多余的水分,一般是压一个晚上,榨菜榨菜就是要压榨出水分。 步骤4 清水冲洗掉多余的盐分后挤干水分,趁着有太阳放到阳台上晒半天,如果想更有嚼劲...
炒榨菜丝的做法 步骤1 大头榨菜,菜场有的买,一个大概3块钱左右 步骤2 有的榨菜边上有筋,咬不动的哦,要把把筋撕下了,摸一下,有硬的地方就是 步骤3 切丝泡水,关于泡水的问题,榨菜很咸很咸,如果口重的,泡的时间短一点,不喜欢太咸的,就多泡一会,我这个泡了大概10分钟左右,不需要放盐咸淡正好。
方法/步骤 1 准备榨菜头，把皮削掉，洗干净，切成丝。2 加入4勺食盐，腌制2小时，倒出腌制出来的水，将榨菜装入纱布袋中，扎紧，用重物压榨12个小时以上。3 把榨菜丝水分挤干，倒进无水无油的碗中 4 加入生抽，一小勺食盐，白糖，五香粉，食用油，搅拌均匀。5 放入保鲜盒中腌制一个星期就可以吃了 ...
凉拌榨菜丝的做法 1.准备食材:榨菜买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净 2.将食材全部切丝 3.放入碗中 4.锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色 5.将辣椒夹出放在榨菜丝上 6.将油烧至冒烟,浇在榨菜上 7.加入一汤匙醋 8.加入糖 9.加入蘑菇精 ...