1/6榨菜洗净切丝,红椒切丝,蒜苗斜刀切段,肉丝切丝,加嫩肉粉,生抽,老抽,鸡精粉拌匀腌渍十分钟。 2/6油烧热,加姜末蒜末爆香倒入瘦肉丝,翻炒至断生,盛出备用。 3/6油烧热,倒入榨菜丝翻炒。 4/6榨菜炒干水后,加入青蒜红椒翻炒。 5/6倒入瘦肉丝翻炒,加适量生抽,十三香,翻炒均匀就可以出锅装盘了。 6/...
榨菜炒肉丝的做法 1.准备好所有的材料 2.猪肉切丝用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉油抓匀腌制半小时, 3.榨菜丝拆开包装放盘子,红尖椒、青尖椒切成丝备用 4.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用 小贴士 榨菜我选乌江牌(红色包装)清爽口味榨菜丝,因要炒猪肉,所以不用洗,直接下锅炒,这样就不用...
炒锅小火加热后放入榨菜,小火炒至榨菜变干,此布不需要放油 步骤4/6点击查看大图 锅中放入两汤勺食用油倒入猪肉,翻炒至变色 步骤5/6点击查看大图 把猪肉和榨菜混合,倒入清水,根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精调味,小火煮至收汁,鱿鱼,生抽和蚝油、老抽都带有咸味,放盐的时候一定要小心下手,不要太重,口味...
榨菜丝炒肉的做法 步骤1 榨菜很咸,先在流水下使劲冲洗。 榨菜切丝后再放入水中抓揉几分钟,尽量将榨菜里的咸味冲洗干净。 步骤2 猪肉切丝,青椒切丝,葱切花,榨菜沥干水分备用 油锅烧热后,将油倒出来,加入凉油,迅速将肉倒进锅里,热锅冷油将肉丝炒至变色,盛出 步骤3 另备油锅,炒香青椒丝 青椒丝微微变软,将...
1.猪肉先切片,再成切丝,不要太细,太细容易炒碎,入口口感也不实在; 2.加入盐、料酒、淀粉和清水; 3.下手抓匀上浆,腌制20到30分钟; 4.榨菜切成丝,用清水洗净并浸泡腌制20到30分钟; 5.泡过的榨菜丝再次冲洗干净,并挤干水分备用; 6.胡萝卜切成丝,小香葱切成段; ...
榨菜炒肉丝 By 小乙美食 原料:榨菜、肉丝、红椒、姜、料酒、生抽、生粉、蒜、食用油、盐。做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、榨菜红椒切丝,肉丝提前用一勺盐一勺料酒一勺生抽适量生粉捏一下,腌制15分钟备用。第3步、锅中油预热,放入姜蒜炒香。第4步、放入肉丝翻炒。第5步、放入榨菜翻炒。第6步...
榨菜炒肉丝的做法 步骤1 肉切丝,用少量酱油或鸡精腌制,一定要少量。 步骤2 榨菜两袋,备好。 步骤3 少量葱姜蒜辣椒切碎,备着爆锅。 步骤4 锅内倒入油,油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。 步骤5 爆出香味后倒入肉丝,然后加入少量酱油鸡精调味。 步骤6 ...
榨菜炒肉丝的做法步骤 1.清脆爽口。 2.食材准备好。 3.肥瘦分别切丝,瘦肉用料酒、盐、蚝油拌匀腌渍十分钟。 4.植物油将肥肉煸干。 5.放入瘦肉丝炒至变色。 6.炒好的瘦肉拨至一边放入榨菜丝翻炒。 7.加入红辣椒、大蒜。 8.加入适量盐、生抽、老抽。
食材用料 榨菜150克 里脊肉 一小块 嫩肉粉 少许 料酒少许 生抽少许 花生油 适量 姜丝适量 本菜谱由遇見1992上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 榨菜炒肉丝的家常做法(全部) 更多菜谱 1杭椒榨菜炒肉丝 2榨菜炒肉丝 3榨菜炒肉丝 4香辣榨菜炒肉丝 5榨菜炒肉丝 6榨菜青椒炒肉丝 7榨菜炒肉丝 8榨菜炒肉丝 9榨...
1.准备好材料,猪肉、胡萝卜切丝,葱切段,榨菜浸泡洗净 2.猪肉用木薯粉、酱油抓匀腌制,最后淋上少许油 3.热锅倒入油烧热放入肉丝 4.煸炒至变色盛出备用 5.放入胡萝卜 6.榨菜丝翻炒 7.倒入猪肉丝 8.放入少许的盐、胡椒粉快速翻炒片刻 9.最后放上葱段炒匀出锅 ...