1/7虾洗净沥干水分 2/7配料 3/7把洗净的虾放入油锅中炸 4/7炸好的虾 5/7油下锅然后把配料倒入锅中 6/7然后把虾加入,加盐、味精、胡椒、翻炒即可 7/7成品 小贴士 炸的时候,把虾的须先去除 作者:玉莲257 点击展开全部7个步骤
1/10虾买回来洗干净,去掉头部的赃物,剪掉虾须和虾头尖尖部分,用牙签去除虾线,用少量的料酒腌制备用… 2/10把蒜蓉,姜末,青椒粒准备好… 3/10把虾滤干水分,撒入适量玉米淀粉,包裹均匀后备用 4/10锅里倒入适量油,烧5成热,放入蒜末,小火炒香然后滤出蒜蓉备用 5/10锅里在继续倒入适量油,倒入虾快速煎炸至虾...
1 虾洗净，挑去虾线。用料酒，少许生抽和盐，腌制10分钟。2 青红椒切成小粒，生姜，蒜也切成末。3 虾均匀的拍上一层淀粉。4 锅里倒入适量油，烧到六成热，虾放入炸至变色。然后捞出虾，控干油待用。5 锅里留少许底油，爆香葱姜蒜末。6 然后加入青红椒粒，放入少许盐翻炒。7 倒入炸好的虾，撒入适量...
椒盐虾的做法 1.海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用。 2.尖椒切小沫,洋葱洗净切沫。 3.锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾。 4.将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。 5.锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将焯好的海白虾,用50克淀粉拌匀,放入油中,炸酥,捞出控油。
椒盐虾的做法步骤点击查看大图 1.虾洗净沥干水备用 点击查看大图 2.锅里放多点油大火热 点击查看大图 3.把虾放入翻炒 点击查看大图 4.炒到变红后放入盐 点击查看大图 5.再继续炸会~然后放入椒盐 点击查看大图 6.炸到虾皮有点脆脆的就放入切好的葱、姜片、蒜片~ 点击查看大图 7.继续翻炒至爆香 点击查看...
椒盐虾的详细做法步骤:1、准备好鲜虾,放沸水中稍微焯水,虾壳变色即可关火捞起(尽量沥干些水,以免爆虾时油会四溅) 2、用剪刀剪去虾须、虾脚,在虾背上开一刀 3...
椒盐虾的做法,椒盐虾怎么做请看步骤:1.先来制作这道菜的灵魂- 椒盐。整粒胡椒和海盐,按照2:1的比例适量准备。小火加热炒锅,加入整粒胡椒,慢炒15分钟,将胡椒粒炒香后关火。注意调节火候,不要炒糊了。待胡椒粒完全冷却后,用研磨机打成粉末或用杵臼手动研磨成粉末。继续
椒盐虾的做法 步骤1 用牙签去虾线,用手挤掉内脏,洗净放3～5勺淀粉,轻轻抓匀备用。 步骤2 甜红椒,蒜头,姜片切沫备用,一定要切碎。 步骤3 起锅烧油,油多盖过虾为准,小火炸3分钟,喜欢脆的可以多炸会,注意热油溅到手。 步骤4 炸好捞出备用 步骤5 锅留一点油,爆香配料,放半勺盐,翻炒30秒,把炸...
椒盐虾的做法 简介 椒盐虾香酥可口，味道干香干香的，我们怎么能把椒盐做得好吃呢？下面来看看吧！食材 大虾 适量 油 适量 盐 适量 面包糠 适量 生粉 适量 干红辣椒 适量 料酒 适量 葱 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 冬季里购买不到活虾，就选择急冻的大虾，解冻后剪掉长须。2 大虾按在砧板上，用刀开虾背，...