川味椒盐粽子的做法步骤 步骤1 粽叶煮10分钟左右,煮软就行,然后每一片洗净,备用 步骤2 红豆适量,按自己喜好,泡半小时,放入锅中煮软沥干备用,如图煮好大概1000g左右 步骤3 糯米泡水冷水需泡一夜,如需急用可以用煮红豆的开水,加些冷水,混合成温水侵泡,根据水温后面可以再加点开水 步骤4 腊肉煮熟,...
椒盐腊肉粽子(附粽子包法)的做法,豆果美食为您提供椒盐腊肉粽子(附粽子包法)的做法图文步骤,了解椒盐腊肉粽子(附粽子包法)所需食材,掌握椒盐腊肉粽子(附粽子包法)的做法技巧,让您轻松做出椒盐腊肉粽子(附粽子包法)。
1.粽子解冻切片。2.鸡蛋打散加入适量椒盐(喜欢咸点就加多点,不然就少一点)。3.不粘锅里放入约一勺半的食用油慢火烧。4.把粽子放入鸡蛋液里裹上一层。5.油温五成热放入裹好鸡蛋液的粽子,煎至两面金黄即可,最后起锅装盘时油温高一点也可以,这样外表皮就更脆香。成品图 外焦里嫩的粽子就这样做好了,简...
街上买的粽子肉包得太少吃起不过瘾😋所以下定决心挑战自己💪💪做适合自己口味儿的多肉粽子✌我是最认真的吃货🤗🤗 用料 椒盐肉粽的做法步骤 步骤1 糯米淘洗1次,温热水或者冷水(天气热我用的凉水)直接泡5个小时,达到米粒能够掐断的效果。第二种处理方法米泡20分钟,滤干水份备用 步骤2 五花肉洗干净,滴干...
准备材料:首先需要准备好粽叶、糯米、椒盐、猪肉、花生、红豆等材料。粽叶需要在清水中浸泡一夜,使其变得柔软易于折叠。糯米也需要提前浸泡,以便在烹饪过程中能够充分吸收水分。制作馅料:将猪肉切成小块,用椒盐腌制一段时间,使其入味。同时,将花生和红豆煮熟,备用。包粽子:将粽叶对折,形成一个锥形...
椒盐腊肉粽子 含两种包粽子方法的做法 糯米提前一晚泡水。 至少泡4小时。 天热可以放冰箱里。 赤小豆(也可以用红豆)也和糯米泡同样时间。图上是已经泡好了。 赤小豆我是抓了两大把,没有仔细秤。 糯米和豆子比例不严格,看自己喜欢口味来。 糯米,赤小豆沥干水,与玉米油,盐,花椒混合拌匀。
我吃素,但是我又巨爱吃咸粽子 和我一样的旁友们! 请注意‼️ 成都椒盐红豆粽既能满足吃咸的原因,还可以达成吃素的要求🥹🥹🥹 我男朋友说这个粽子奇葩到他这个浙江人听到就毛骨悚然的地步 但是大家相信我,真的好好吃🥹🥹 我记得以前淘宝有卖这个味道的粽子,结果刚搜了一圈怎么都是红豆➕肉的😅...
椒盐粽子的做法和配料 嘉嘉 要做椒盐粽子呀,那你可得听好了。配料嘛,要糯米、粽叶、川盐、大红花椒,还可以加点红豆啥的,看你口味。做法也简单,糯米先泡个24小时,沥干水分,拌入花椒、川盐。粽叶洗净泡好,包成粽子形状,用麻绳扎紧。然后下锅煮个1小时左右,就好啦!嘉兴粽子口味多得很,有空来尝尝正宗的嘉兴粽子呀...
椒盐腊肉粽子的做法如下:准备材料:糯米需要提前用清水泡8~12小时。粽叶用清水泡2~3个小时,使其柔软易弯折。腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污,之后切小块备用。调味糯米:将泡好的糯米用清水洗净,加入老抽和生抽搅匀,为糯米上色并增添风味。包粽子:取两片粽叶叠加,从中间点开始将粽叶卷...
椒盐鲜肉粽子的做法 肉买回来切尽块,选肉要选带点肥肉的,因为粽子要有油气才香。肥瘦肉分开切,肥肉切很小块,瘦肉切稍微大块些,煮后会缩水,太小了最后很容易就找不到了。 放葱姜料酒,酱油,花椒粉,白糖,盐腌制一晚 红豆提前一天晚上泡水,第二天煮半小时后沥干水分。如果喜欢吃硬一点口感的可以不煮,直接包。