糖基化是植物的普遍修饰反应, 经修饰获得的糖基化产物具有不同的生物学功能, 使得糖基化反应 成为影响及调节植物生长代谢平衡的重要机制.植物尿苷二磷酸糖基转移酶(uridine diphosphate glycos- yltransferase, UGT)属于糖基转移酶一号家族(GT family 1), 主要以植物中最常见的尿苷二磷酸(UDP)-糖 类为活化糖基分子...