植物固醇是一种不饱和脂肪醇,通常存在于植物的细胞膜、种子油、植物油和植物种子中,有助于维持细胞膜的结构和功能,调节细胞膜的渗透性和流动性,起到保护细胞的作用。 胆固醇是一种主要存在于动物组织中的一种脂质物质,尤其是在脊椎动物中。胆固醇是人体细胞膜和内分泌激素的重要成分,同时也是胆汁酸和胆固醇甾醇的前...
植物固醇是以游离状态或与脂肪酸和糖等结合的状态,存在的一种功能性成分,广泛存在于蔬菜、水果等各级植物的细胞膜中。 主要成分为β~谷固醇、豆固醇、菜子固醇1和菜子固醇2,总称为植物固醇,胆固醇又称胆甾醇。 一种环五烷多氢菲的衍生物,早在18世纪已从胆石中发现了胆固醇,1861年化学家本歇尔将这种具脂类性质的...
植物固醇是以游离状态或与脂肪酸和糖等结合的状态,存在的一种功能性成分,广泛存在于蔬菜、水果等各级植物的细胞膜中。 主要成分为β~谷固醇、豆固醇、菜子固醇1和菜子固醇2,总称为植物固醇,胆固醇又称胆甾醇。 一种环五烷多氢菲的衍生物,早在18世纪已从胆石中发现了胆固醇,1861年化学家本歇尔将这种具脂类性质的...
植物固醇是一类主要存在于各种植物油、坚果、种子中的植物性甾体化合物。植物固醇主要包括β-谷固醇、豆固醇、菜油固醇及其相应的烷醇固醇。 植物固醇的生物学作用主要包括: 1、降低胆固醇作用。降低胆固醇是植物固醇的一个主要生物学作用。流行病学研究显示,血浆植物固醇水平与冠心病发病风险呈负相关。
植物固醇是植物自然产生的一种化合物,存在于大多数植物油中,它能够阻止小肠对胆固醇的吸收,然而大多数人通过正常饮食所摄入的植物固醇很少。 研究人员在实验中把55名男性分为两组,其中26人作为实验组,每天吃含植物固醇的蛋黄酱15克,连续吃3个月;其余29人作为对照组,吃市场上销售的不含植物固醇的蛋黄酱。除蛋黄酱...
问题分析:健康指导:植物固醇包括植物固醇和植物固醇酯。日常饮食中有许多的食物含有植物固醇,尤其在植物油中含量更高。植物固醇对于降低人体血浆中的胆固醇总量和低密度脂蛋白胆固醇含量,有很好的效果。它的主要作用是在小肠中阻止胆固醇的吸收。建议您可以每天适量吃些种子类食物,菜豆、小扁豆,植物油都是含有植物固醇的。
植物固醇血症，也称为β-谷固醇血症，是一种罕见的常染色体隐性遗传脂质代谢性疾病，需纯合子或复合杂合子才能出现疾病表现。究其形成原因为基因突变，即相关基因突变影响特定转运蛋白的正常运作，从而影响肠道吸收胆固醇及植物固醇并促进胆汁对其排泄这一生理过程。正常人肠道中大约50% 膳食胆固醇会被吸收，但吸收的植物...
谷固醇血症又称植物固醇血症，是一种罕见的常染色体隐性遗传代谢病，由于谷固醇等植物固醇代谢障碍，血清谷固醇、豆固醇含量异常升高，引起黄色瘤、早发心血管疾病、溶血性贫血等病变，如不能有效控制，青壮年时期死亡率很高。2018年5月11日，该疾病被列入国家卫生健康委员会等5部门联合制定的《第一批罕见病目录》。病...