梅果，也称为青梅、梅子。蔷薇科杏属植物梅Armeniaca mume Sieb. 的果实。梅果性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C。诏安梅子的半成品---干湿梅富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易...
下载百度汉语App 名师好课免费看 梅子 [ méi zi ] 生词本 基本释义 详细释义 [ méi zi ] (名)①指梅树。②梅树结的果实。 热搜字词萌发 发现 劫掠 明白 担心 勉强 枭雄 智能 簸箕 哲学 囡囡 恣睢 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
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梅子营养丰富,果实含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾,另含柠檬酸、琥珀酸、谷甾醇、蜡样物质、齐墩果酸样物质。 梅子为蔷薇科李属(PrunusL)植物果梅树结的果。梅于原产中国,是亚热带特产果树。我国栽培果梅已有3000多年历史,种质资源丰富,共计有205个品种,其中白梅类13个,青梅...
而新鲜梅子，即使在江南等主要产区，应季时间也很短，一般超市中也难见到。对大多数人来说，最常见的梅子其实是话梅或梅干。而长在枝头的新鲜青梅，算是个稀罕玩意儿。最初，梅树引人青睐的其实是果实。梅子初生时，还是清明寒食时节；青圆可食时，差不多暮春初夏；待到完全黄熟，已是江南阴雨连绵的“黄梅天”。
初夏时节，梅子半黄带红颜。梅树果子，由青变黄，渐渐成熟。梅树果，俗称“梅子”，因其味酸，古人常用制作调味品，制作出美味的羹汤。在春秋战国时期，梅子是珍贵的果实，是祭祀之物，也是馈赠之礼品。梅子与习俗 梅子是初夏时令之美食，在杭州，自古有初夏吃梅子等九种时令食物习俗；芒种时节，老杭州人有煮青梅习俗...
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梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、肺、大肠经;具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用;主治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐等病症。 食疗作用: 1. 广谱抗菌:实验证明,乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,对大肠杆菌...
海棠真一梦，梅子欲尝新。拄杖闲挑菜，秋千不见人。殷勤木芍药，独自殿余春。公元1080年，苏轼因“乌台诗案”贬谪黄州团练副使。苏轼于1080年二月一日到达黄州，这首诗是这年春末所作。雨过天晴，池塘里的浮萍密密麻麻铺满水面，池塘里蛙声叫得正欢，蛙鸣传遍四邻。海棠已纷纷凋谢，如梦般寻不到一丝踪迹，酸甜...