1.年糕是在吉之岛买的,不是,现在叫永旺超市,,呵呵...桂花蜜是拿金桂腌的 2.烧开水,把年糕片倒入锅中,沸腾4分钟 3.捞起,用凉水冲洗(禹我们称之为“过冷河”),这样年糕炒起来更Q弹 4.开火,热锅,下油,放5勺桂花糖 5.小火炒至糖融化 6.糖溶化后,桂花呈深色,伽入半碗水 7.倒入年糕片,然后快速翻炒 ...
桂花糖炒年糕的做法,桂花糖炒年糕怎么做请看步骤:1.准备好年糕2.锅里放少许油,把年糕煎至微黄盛出3.再放适量油在锅里,加几块黄糖4.中火炒到微微发黄,成焦糖色。加一勺糖桂花下去炒匀(糖桂花也可以在最后再放哈)把煎好的年糕放进去,加一小半碗开水翻拌均匀,盖上锅盖
桂花糖炒年糕的做法步骤 点击查看大图 1.倒入适量的大豆油。 点击查看大图 2.待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。 点击查看大图 3.待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了..呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。 点击查看大图 4.加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。 ...
年糕 桂花糖炒年糕的做法 步骤1 年糕切块,记得一定要买糯米多的,会非常软糯,这个年糕还可以直接切块蒸着吃。 步骤2 椰子油下平底锅,因为平底不粘锅不怎么耗油,所以每次只要一点点油就可以,用椰子油也是怕胖。 年糕铺上,中火煎到微焦然后翻面再煎。预计每一面一分钟就够了,年糕会非常软糯,而且外皮脆脆的。
香哈菜谱为您提供桂花糖炒年糕的做法图文步骤讲解,内附桂花糖炒年糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及桂花糖炒年糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
桂花糖炒年糕 将做法保存到手机 1/4倒入适量的大豆油。 2/4待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。 3/4待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了..呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。 4/4加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。
1.年糕是在吉之岛买的,不是,现在叫永旺超市,,呵呵...桂花蜜是拿金桂腌的2.烧开水,把年糕片倒入锅中,沸腾4分钟3.捞起,用凉水冲洗(禹我们称之为“过冷河”),这样年糕炒起来更Q弹4.开火,热锅,……
桂花糖炒年糕的简单做法 简介 桂花糖炒年糕的做法非常简单 食材 年糕 200克 桂花 2大勺 白糖 适量 方法/步骤 1 年糕洗净 2 锅中烧油放入年糕煎至两面金黄 3 锅中烧油放入白糖,放入年糕,一直搅一搅,4 放入适量水,收汁,年糕记得一定一定要翻动,不然极易粘锅,撒点桂花,出锅 5 装盘 ...
不粘不糊油亮的桂花糖炒年糕的做法步骤 步骤1 诸暨年糕2条,切2到3毫米厚片,开水过一下,年糕变软,再用凉水冲一下,如果有粘在一起的年糕,拨散,这时的年糕,很软,又一块块分明 步骤2 中火起油锅,年糕不吃油,2勺油就够,入年糕,翻炒几下,年糕表面均匀布满油,就不会粘在一起,加糖桂花,加白糖,翻炒至白...
桂花糖炒年糕的做法 简介 年糕,江南人家最最寻常的美食。食材 糯米年糕 350g 糖 70g 干桂花 适量 方法/步骤 1 1.准备好食材。2 2.年糕切一公分厚大片。3 3.取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用。4 4.锅中再加入一汤匙食用油,烧热。5 5.倒入...