解析 A,B,C,D 本题考查根茎类蔬菜。根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎的蔬菜,常见的根茎类蔬菜有红薯、马铃薯、莲藕、芹菜、山药、茭白、萝卜、木薯、芋头、菊芋、半夏、甘露子、姜、洋葱、荸荠等。A、B、C、D四项正确。 故正确答案为ABCD。反馈 收藏 ...
根类蔬菜指长在地下,储存了大量养分的蔬菜。常见的根类蔬菜有红萝卜、芜菁、山药等。而茎类蔬菜则指那些垂直于地面长的植物柄,如竹笋、芦笋、马蹄等。 二、根类蔬菜和茎类蔬菜的外观 根类蔬菜通常是肥大的根部,呈纺锤形,质硬而粗糙,表皮颜色多为黄、白或红色等。而茎类蔬菜则是靠近地面的嫩茎,整体较为柔...
1、土豆 土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯，地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃，它和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。2、山药 山药又称土薯，怀山药，白山药等。它的根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的根上面生长着许多须根。3、甘薯 甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜...
胡萝卜点击查看更多 葛根点击查看更多 1 2 3 服务热线:0757-82563389 企业邮箱:customer@eyz56.com 公司地址:佛山市禅城区南庄镇紫南南北大道6号 易运物流基地商务大厦首层2号 友情链接: 广东易运集团 版权所有 © 2021 佛山易运农业发展有限公司粤ICP备2021176510号 ...
根茎类蔬菜是指食用部分为根茎部分的植物。今天小编带大家看一看常见的根茎类蔬菜。根茎类蔬菜再分下去又分为肉质根类、块根类、鳞茎类和茎菜类。肉质根类蔬菜 肉质根类蔬菜是指食用部分为肉质直根的蔬菜，常见的有以下几种：萝卜：萝卜是一种根茎类蔬菜，属于十字花科萝卜属，为一年生或多年生草本植物。萝卜的食用...
常见的吃根的蔬菜（根茎类蔬菜）主要包括以下几种：红薯：红薯是一种营养丰富的根茎类蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。红薯的做法多样，可以煎、炸、煮、烤等，每一种做法都能带来不同的美味体验。土豆：土豆是全球广泛种植的根茎类蔬菜，含有丰富的淀粉和多种维生素。土豆不仅可以炒菜，还可以制作...
@山东菜之初农业科技有限公司根茎菜类蔬菜14种 山东菜之初农业科技有限公司 这里给您列出14种根茎类蔬菜:白萝卜、胡萝卜、玄参(水萝卜)、大葱、小葱、大蒜、洋葱、生姜、菊芋(洋姜)、莲藕、山药、莴笋、芋头、土豆(马铃薯)。这些蔬菜种类丰富,各有各的独特口感和营养价值哦。
- 肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。- 块根类菜：豆薯和葛等。2. 茎菜类 食用部分为茎或茎的变态。- 地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。- 地上茎类：茭白、竖举石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。3. 叶菜类 以普通叶片...
肉质根是由胚轴和胚根发育而成的复合器官。在发芽以后,幼苗的 上胚轴发育成根头,为一短缩茎;茎顶不断分化叶原基形成地上同化系 统,是肉质根形成的碳素营养基础。 下胚轴发育成根颈, 为肉质根的主要部分, 根体表面光滑,没有叶 痕和侧根。胚根则发育 成根部,或称真根或本 根,上部膨大构成肉质 根的一部分,...
茎菜类蔬菜根据茎的形态差异分为四类:1. **块茎**(如土豆、山药)- 由地下茎末端膨大形成,表面有芽眼;2. **根状茎**(如生姜、莲藕)- 横向生长的地下茎,具有明显节和节间;3. **球茎**(如慈姑、芋头)- 地下茎尖端膨大形成,结构坚实;4. **鳞茎**(如洋葱、大蒜)- 由短缩茎盘包裹肉质鳞叶构成。选...