🌟 冬菜包子:来今雨轩的冬菜包子在北京非常有名,与天津的狗不理包子不相上下。这款包子的特点是“高帮”,有26个褶,呈鸟笼状,也有人称它为鸟笼包。冬菜包子用炒熟的瘦肉末和四川冬菜为馅,口感咸中带甜。除了包子,茶社还有小菜、豌豆黄、小桃酥和热茶。🎈 茶社提供四种茶:茉莉甘露、兰香甘露、雅安红茶和小青...
午饭时分，常到那里吃包子，来今雨轩的冬菜包子在北京十分出名，可以和天津的狗不理包子相媲美。从民国到新中国成立以后的很长一段时间里，包子馅里包着来今雨轩建立以来悠久而绵长的历史，冬菜包子几乎成了来今雨轩的代名词。那时候，来今雨轩已经变为茶座和小卖部，不再卖炒菜和西点，中午只卖冬菜包子。有朋友来...
🥢 味道:冬菜包子好吃,说是手工制作的,馅非常足。推荐!红色好像是新年限定。如果只想吃包子,在店门口有个窗口可以单买,8元一个。豌豆黄很细腻,也不甜腻。花砖甜点,外壳是巧克力做成了花砖的样子,味道就是普通的味道。 🎫 门票:中山公园可以提前在“畅游公园”公主号预约哦。 如果去天安门玩可以进来坐坐喝个...
最近一直想去北京的来今雨轩茶舍尝尝鲁迅同款包子,终于在周末好友来北京的时候安排上了!虽然早上下着雨,但9:30到店的时候店里还有空位,不用排队真是太好了。店不大,但布置得很有味道,尤其是厅里的瓷砖花色特别提气,二楼还有展览可以参观。 【冬菜包子】 🥟 这个包子造型比普通包子高,偏甜口,有浓郁的酱香味...
📍 来今雨轩茶社 地址:西长安街中山公园内这家店的桌子不多,经常需要排队,不过冬菜包子可以打包带走,不想排队的小伙伴可以带回家慢慢享用哦～整个茶社虽然东西不多,但每一样都值得一试!🥟 冬菜包子:每只包子都是鸟笼形状,有26个褶,一口咬下去馅料满满,冬菜的味道香浓四溢!
包子:我到现在都还不清楚冬菜到底是什么菜,感觉比较像梅干菜。味道的话,确实是鲁迅先生南方人的最爱,感觉不太符合北方人的口味,就我个人而言,实在是太甜了!如果没有茶,感觉吃起来会有点齁。冬菜包子的外形高高的,还是第一次见这种形状,茶艺师还介绍说包子褶至少26个,冬菜包子的面皮跟北方包子口感差异还是蛮大的...
冬菜包子是南方的甜口,味道不错,不过包子顶层的皮有点厚。豌豆黄入口即化,我用勺子盛都不行,得用叉子。总共消费了34元。其实我一直有个疑问:我在网上查资料时发现中山公园还有一座来今雨轩饭庄。那座饭庄现在还在吗?饭庄和茶社又是什么关系呢?0 0 发表评论 发表 ...
如今的来今雨轩菜品并不丰富,只有冬菜包子、豌豆黄、小桃酥、小菜组合和四样茶饮。价格并不便宜,包子8元一个,不过老爸老妈吃完后都说味道不错,而且因为个头大,吃了一个就已经半饱。 又等了大概一个小时终于到了我们,在点评上下了个套餐,包括一壶茉莉甘露、4个冬菜包子、一份豌豆黄、一份小桃酥和一份小菜组合...
📍 探访位于中山公园的来今雨轩茶馆,需要提前至少一天在微信上预约中山公园门票,记得带上身份证,跟随前往天安门的队伍通过安检进入。🚇 乘坐地铁到天安门西B出口,跟随参观天安门的人群排队安检。进入后,天安门左手边就是中山公园。🎫 周六日点评上的优惠券无法使用,但可以扫码购买238元的多人套餐,包括8个冬菜包子、...
🥬 名字叫冬菜包子,但我感觉这不是京津的冬菜,更像是梅菜。 🍚 比起绍兴一带的梅菜,这里缺少了些独特的香味,个别的包子还有点牙碜,肉味也不浓。比起江南街边随处可见的包子,这包子还有一段距离。 🏞️ 要不是在北京,要不是在中山公园,要不是叫来今雨轩,这包子估计没那么火。