方法/步骤 1 准备无水无有的锅或者盆，放入面粉，加入少许盐搅拌均匀 2 放入温水进行搅拌 3 经过几次的加水或者加面粉之后揉成粗面条状 4 切成小面条状，切的时候记得把每一块面条分开，防止粘连 5 锅内烧热水，一条一条的放入面条（为了防止粘连），还要不时的搅一下锅底，防止粘锅 6 可以看到放入的面条都...
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自制条糕 “条糕也叫长白糕,是传统糕点之一,它的特点是柔软不硬、香甜可口。” 2 3 4 裱花袋装了一个多齿大口的花嘴,然后把花嘴折一下,防止面糊淌出来,再倒入面糊(我分成两次挤面糊)。 5 面糊装入裱花袋中。 将面糊挤在烤盘上(挤的不太美观,烤盘放入烤箱中层忘拍了),上下火170度烤10分钟(应该撒上砂...
条子糕的做法 方法一: 糯米粉150克,玉米淀粉45克,糖30克,水或牛奶270克,油50克,搅拌均匀成稀面糊。 (三象糯米粉用水270克,其他牌子糯米粉预留30克左右) 放入披萨盘中,盖上保鲜膜(用蒸笼蒸的不用盖保鲜膜),水开放入蒸25分钟。 另外炒30克左右糯米粉到微黄,做手粉用。 取出稍微冷却一下,戴上手套把糯米...
1 备好糯米粉和澄粉 2 把2种粉加入碗中混合均匀 3 备好所需红豆沙和糖桂花 4 牛奶放入微波炉里加热 5 把牛奶倒入后揉成光滑的粉团 6 蒸笼内刷上少许油 7 擀面杖上擦上少许干糯米粉，再将糯米面团按平，然后用擀面杖反复擀成长方形的薄面皮 8 在糯米面皮的上放上一条同等长度宽度的豆沙 9 有下往上卷...
16、双色条头糕,完成O(∩_∩)O 17、软糯香甜,超足的豆沙馅,不好吃都难! 18、颜值与美味,软糯口感不输老字号店! 【小贴士】 1、手套上抹油,揉起来就不会粘了。 2、最好是现做现吃,隔夜或冷藏后总不如新鲜的口感好。 3、表面不用糯米粉防粘的话,还可以用椰蓉来裹表面防粘。
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条头糕，是上海地区久负盛名的传统小吃。它始于南宋，距今已有八百多年的历史。条头糕的名称来源于其独特的形状，其外表为白色长条状，两端呈圆形，犹如一条白龙，故得其名。条头糕的历史可以追溯到南宋时期，距今已有八百多年的历史。据传，条头糕的原型是一种名为“条头棕”的传统食品，棕是古代对糕点的一种...
传统工艺手作的老式长条米糕^ 这个糕叫做玉带糕 是地方特产! 一整条长条的糕 家里人过年的时候会买 寓意步步高升 老式手作糕点 香甜可口 会有点偏甜 糕侧面有青红丝 瓜子仁 之类的坚果 很香很甜!满足碳水的心
条头糕是江浙沪地区传统的特色糕点,是由糯米粉糅合细沙做成长条状。是一道以糯米粉、红豆沙为原料,制成的长条状食品,以软糯香甜的口感使得老少皆宜。第一次