1 面粉，酵母，水，糖全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大 2 食用碱，盐，温水全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀 3 继续发酵约1小时至两倍大 4 案板上抹一层油，手上也要抹油，因为面团很湿软，容易粘 5 将面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙 6 两个面片...
步骤4 3.锅里油热了就开始把面下到锅里,注意火的大小(如果锅里的油热了要调整火的大小),给油条翻面,用木质刮刀或者筷子给油条的中间拉开一个长的裂口,把刚才搅拌的鸡蛋液舀一勺子进去,把油条再翻面,然后就可以出锅了 步骤5 杠子油条好了,绝配就是胡辣汤啦...
开封市龙亭区郭贵祥杠子油条店认领 郭 开业 经营者:郭大威 统一社会信用代码:92410202MA482FNJ52 电话:1356954*** 邮箱:- 官网:- 地址:河南省开封市龙亭区无梁庵街23号 简介: 1、基本情况开封市龙亭区郭贵祥杠子油条店成立于2020年03月12日,位于河南省开封市龙亭区无梁庵街23号,目前处于开业状态,经营范围包...
开封祖传三代杠子油条,摔面大缸用百年不破,顾客追随一吃70年, 视频播放量 537、弹幕量 1、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 3、转发人数 4, 视频作者 小玥日食记, 作者简介 唯有爱与美食不可辜负,相关视频:70岁大爷传承三代豆腐脑,两小时卖出300碗,老顾客一吃几十年
南京早餐必吃:杠子油条的秘密! 杠子油条! 这家藏在南京小巷里的老式早餐店,真的是烟火气息满满!他们家的鸡蛋灌油条和牛肉胡辣汤简直是绝配,每天都排长队! 油条外酥里嫩,里面灌满了鸡蛋,味道超级香!牛肉胡辣汤更是浓郁到不行,牛肉块大,菌菇也放得很多,一碗才8块钱!不过要提醒大家,两个女生去点一碗胡辣汤...
11.第一次吃杠子油条!现炸油条灌上鸡蛋,外酥里嫩太香了…#街头小吃#地方特色美食#民间传统美食 681 0 00:51 App 三合一大满贯辣哭饼,加了肉豆角和豆腐,16R一个!#地方特色美食#民间传统美食#街头美食 1019 2 01:15 App 芋泥梅花糕!6R一个!甜甜糯糯的口感洒满了小丸子#街头美食#地方特色美食#民间传统美...
杠子油条早餐「杠子油条早餐」地址在:回龙桥7号老妈被同事安利,自己又刷到他家的推荐视频,果断在周六早上放弃懒觉来他家吃早饭[呲牙]杠子油条灌鸡蛋「油条灌鸡蛋」油条很酥脆,里面的鸡蛋没有跟油直接接触,非常的绵软,吃一口又酥又嫩,好吃[惊叹]牛
1 第一步，准备好面粉，白矾，面碱，还有盐。2 第二步，将以上几种原料倒入面盆中加入温水，揉成面团。3 第三步，面团揉好以后，隔一会儿再用手揉几下，然后在表面抹上油。4 第四步，面团揉好以后盖上发酵一会儿。5 第五步，发酵好以后，起锅烧油，油热以后下锅炸就可以了 6 以上就是杠子油条面怎么和...
南京美食探店丨杠子油条早餐 「杠子油条早餐」藏在居民楼底下的宝藏早餐店他家早餐做的真滴不错店面非常非常小只有三四张小桌但每个品种做的都很好 「油条灌鸡蛋」最喜欢吃的油条!没有之一!外酥油条包裹着Q弹滑嫩的鸡蛋一口咬下不要太满足 「河南胡辣汤」用料超多!是货真价实的牛肉胡辣汤味儿比较重口第一次...
但事实上，在古城开封的一家早餐店里，主角并非胡辣汤或豆腐脑，而是独具特色的杠子油条。这家店隐匿于小巷之中，门头虽小，环境也颇显简陋，却每日吸引着众多食客慕名而来。他们纷纷表示，来到这家店，胡辣汤的选择并非关键，真正吸引他们的是那根杠子油条。当然，开封并非仅此一家卖杠子油条，但长久以来，这家店...