除一线品牌外,从2021年下半年开始,几乎每个新一线或二线城市,都涌现出了本地中小型“咖啡连锁”品牌。 截止2022年6月30日,上海咖啡店数量达到了7857家,数量远超纽约、伦敦、东京等地,是全球咖啡馆最多的城市,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,是名副其实的“咖啡之都”。 上海咖啡消费正不断向多元化、本土化趋势发展...
从创意搭配角度来说,也多了许多新鲜的尝试性,为中国烘焙事业更上一层楼架起阶梯。 中式食材还有很多值得开发的品类,但不论是寻找记忆中的味道,还是将小众化为大众,我认为最核心的价值都旨在寻求新鲜感。 而这,先手的时机就很重要了! 月度好文
据悉,逗图薯片针对三类人群设计了三款表情包——原味意味着恋人之间的纯净与坦诚,设计了抱抱、发射爱心等图案;黄瓜味代表个性和自我主张,图案包括游戏不香吗、姐高贵等;青柠味则表示与朋友分享甜蜜与酸涩,例如姐妹带你飞等图案。 (小红书网友晒单逗图薯片) 如果说逗图薯片是年轻化产品,那么有着“真材实料”的薯片...
根据在中东本地收集到的口味信息,真味生物对中东系列风味进行了配方优化,来帮助中东本土客户更好地应对本地环境和挑战。 风味本土化是其中重要的改进之一,真味生物充分考虑了中东地区的气候和文化因素,加入了更多中东本土的传统元素,以增加中东消费者的亲近感和归属感。 另一个改进点放在了口感的稳定和持久上,他们研...
在哈宝游乐园上,娃哈哈多次尝试进行跨界营销,推周边产品,进一步激活目标的注意力,提高娃哈哈品牌的年轻化认知。 像娃哈哈哈宝游乐园这样的平台,聚焦品牌年轻人的流量,可以进一步打通线上线下的割裂。例如通过小程序的互动游戏开发能力,以游戏化的方式触达用户,派发限时优惠券。优惠券与产品上的一物一码关联,引导消费者到...
出海弄潮儿｜太二酸菜鱼马宁：不以单一客群定义国际化，打造地道川菜+本地偏好的本土化风味 当太二酸菜鱼为给美国首店开业造势，包下纽约时代广场大屏时，“让全世界吃上酸菜鱼”是一个笃信不疑的目标。可中餐非标准化的固有印象，一直是其出海步伐的拦路石。受制于自然条件，食材原料有时无法一比一复刻；人文环境...
该负责人认为，西式快餐中式化或许会模糊本身的洋味，导致“不洋不土”的尴尬。他举例说，肯德基的母公司百胜集团早在几年前就推出“东方既白”这个试验性的中式餐饮加盟品牌，但经过几年的市场实践，东方既白显然未成气候，2022年3月，百胜中国发布2021年度报告，宣布终止运营旗下中式快餐品牌“东方既白”。截至...
麦当劳实行文化整合发展战略不但有决心更有信心,那么此次中秋节肯德基首次发布传统式美味可口中秋月饼,到底有什么本土化的闪光点? 口感本土化——最懂中国人的胃 大伙儿对中秋月饼的奇特口感,好像早已习以为常了!终究每一年都是有五花八门的“黑暗”美食挑战大家的味觉。就在全部人都认为肯德基会发布的“炸鸡味”中秋...
人性化、人本化、人情味——六大名企的人性化管理 维普资讯 http://www.cqvip.com
总的来说,肯德基的全球连锁本土化产品策略是其在全球市场保持活力和竞争力的重要法宝。它不仅让我们在世界各地都能品尝到肯德基的美味,还让我们感受到了本地文化与全球品牌的精彩碰撞。这种融合与创新的精神,值得其他连锁餐饮品牌学习和借鉴。 不知道大家在肯德基推出的本土化产品里面,哪些让你印象深刻呢?欢迎在评论区...