除一线品牌外,从2021年下半年开始,几乎每个新一线或二线城市,都涌现出了本地中小型“咖啡连锁”品牌。 截止2022年6月30日,上海咖啡店数量达到了7857家,数量远超纽约、伦敦、东京等地,是全球咖啡馆最多的城市,每万人咖啡馆拥有量为3.16家,是名副其实的“咖啡之都”。 上海咖啡消费正不断向多元化、本土化趋势发展...
近些年来,创新之中有着突出表率的,在我看来可以用一句话总结:用中式食材,表达中国风味。 随着消费者对于地域性特色食物关注度的增加,不论是新中式烘焙,还是新中式茶饮,产品研发师们都不自觉走进了“本土化改良”的包围圈。 非官方认证:玩得很花! 01 地域风味带来新机遇 这个冬天,“姜撞奶”似乎获得了不少品牌的...
根据在中东本地收集到的口味信息,真味生物对中东系列风味进行了配方优化,来帮助中东本土客户更好地应对本地环境和挑战。 风味本土化是其中重要的改进之一,真味生物充分考虑了中东地区的气候和文化因素,加入了更多中东本土的传统元素,以增加中东消费者的亲近感和归属感。 另一个改进点放在了口感的稳定和持久上,他们研...
马宁：太二海外门店的华人客流比例约为30%，但会因市场和季节而有所变化。品牌国际化是我们的重要战略，深耕重点海外市场，扩大门店网络。同时，注重本地化，致力于将本地顾客发展为主力客群，目标是成为融入当地的餐饮企业，通过提升品牌力和竞争力来扩大市场份额。我们不以单一客群定义国际化，而是追求在各个市场的...
人性化、人本化、人情味——六大名企的人性化管理 维普资讯 http://www.cqvip.com
总的来说,肯德基的全球连锁本土化产品策略是其在全球市场保持活力和竞争力的重要法宝。它不仅让我们在世界各地都能品尝到肯德基的美味,还让我们感受到了本地文化与全球品牌的精彩碰撞。这种融合与创新的精神,值得其他连锁餐饮品牌学习和借鉴。 不知道大家在肯德基推出的本土化产品里面,哪些让你印象深刻呢?欢迎在评论区...
该负责人认为，西式快餐中式化或许会模糊本身的洋味，导致“不洋不土”的尴尬。他举例说，肯德基的母公司百胜集团早在几年前就推出“东方既白”这个试验性的中式餐饮加盟品牌，但经过几年的市场实践，东方既白显然未成气候，2022年3月，百胜中国发布2021年度报告，宣布终止运营旗下中式快餐品牌“东方既白”。截至...
(乐事夏日限定烧烤味薯片) 不断涌现的新品背后,离不开乐事的本土供应链能力。以马铃薯原材料为例。1993年,百事食品团队来到中国北方荒漠,开启了中国本土原材料生产。目前,百事在中国已经建立了18个可持续合作农场,成为旗下食品生产的专属原料基地。 朱丹蓬认为,休闲食品企业的可持续发展需要建立两大“护城河”:一是品牌...
新XIU:巴黎水在进入不同的国家的市场的时候,都会匹配当地市场的需求做差异化的营销。本次巴黎水不仅带来了“荔枝”这一非常本土化的口味,还融合中国传统元素进行宣传。可以给大家介绍一下,具体会带来哪些有趣的宣传活动吗? Roger Sun孙宏强:巴黎水的品牌主张是“非凡口感 天生浪漫”,新品宣传活动都是围绕这个品牌slo...
在哈宝游乐园上,娃哈哈多次尝试进行跨界营销,推周边产品,进一步激活目标的注意力,提高娃哈哈品牌的年轻化认知。 像娃哈哈哈宝游乐园这样的平台,聚焦品牌年轻人的流量,可以进一步打通线上线下的割裂。例如通过小程序的互动游戏开发能力,以游戏化的方式触达用户,派发限时优惠券。优惠券与产品上的一物一码关联,引导消费者到...