第二道：肉末焖毛豆 【制作方法】1、猪肉剁成末；2、毛豆剥粒后洗净；3、起锅烧油，油热后加入肉末翻炒变色后加入姜蒜末、豆瓣酱炒香，再烹入少许料酒，下入毛豆，加入适量请示没过毛豆，调入盐、糖、生抽焖煮，毛豆焖软后大火收汁出锅即可。第三道：萝卜焖牛筋 【制作方法】1、牛筋放入淀粉、盐洗净后切小...
二、渣肉蒸饭，早上的绝配 渣肉蒸饭，这可是芜湖人的早餐首选。渣肉的制作可是个技术活，得选上好的五花肉，切成薄片，用秘制的调料腌制入味，再裹上一层米粉，上锅蒸熟。蒸好的渣肉，香气扑鼻，肉质酥烂，入口即化。再配上香糯的米饭，一碗渣肉蒸饭下肚，整个人都精神了起来。芜湖人有个习惯，早上吃渣肉蒸...
南京人好吃鸭，无鸭不成席，此乃南京饮食之一怪。南京人吃鸭，方法众多，烧鸭、酱鸭、老鸭汤等，各具风味。更有那“鸭四件”，鸭翅鸭脚，皆成美味。南京人还喜食野菜，芦蒿、菊花脑、马兰头等，皆可入馔。这些野菜，不仅口感独特，且富含营养，是南京人餐桌上的佳肴。此外，南京之小吃，亦是民俗之体现。如那...
一、鸡蛋青菜炒年糕 二、香菇番茄面 三、蒜蓉菠菜 四、藤椒鸡 五、虾仁豆腐 六、胡萝卜丸子 七、年糕汤 八、猪肉四鲜饺子 九、葱花饼 十、千层牛肉饼 十一、肉末豆腐 十二、香辣土豆鸡块盖饭 十三、牛肉炒河粉 十四、番茄肉酱烩饭 十五、水煮肥牛 十六、洋葱腊肠香菇炒饭 十七、咖喱炒饭 十八、酸菜蛋炒饭 十九...
宅在家每天犯愁吃什么，推荐15道菜肴，有荤有素，都是好吃不贵家常菜，做法也简单，学会了，自己做，不用叫外卖了，还可以丰富家里一日三餐的品种，何乐而不为呢，唯有美食不可辜负。下面一起看看都有哪些菜肴：【干煸豆角】所需材料：四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒...
1. 烤全羊——草原上的盛宴之王 一说内蒙古美食，烤全羊绝对是头牌！这菜啊，源自蒙古族游牧生活，那可是成吉思汗最爱的宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”的必备之选。想象一下，金黄酥脆的羊皮，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，咬上一口，满嘴的幸福感。在草原上，烤全羊那可是招待贵宾的最高礼仪，你吃过没？
糌粑的吃法啊有两种：一种是放点酥油用热茶水溶解后放入青稞炒面搅拌成粥状喝；另一种是放的炒面多点要用手握捏至凝固状吃。这糌粑啊不仅好吃还蕴含着藏族人的智慧和勤劳。它是藏族人适应高原环境创造出来的美食。8. 炸土豆，简单却美味的小吃 最后啊咱们来聊聊拉萨的炸土豆。这炸土豆啊可是拉萨街头最常见的小吃...
晚餐不知道吃啥？就做这5样，有菜有汤，好吃营养易消化，吃着真舒服。快来看看吧，不妨照做，一起健康快乐的生活。一、 山药蔬菜蛋汤 做法：准备好食材，分别有铁棍山药、胡萝卜、木耳、鸡蛋、小白菜。木耳可以换成香菇，小白菜可以换成别的绿叶菜。铁棍山药去掉外皮，冲洗干净，用刀拍烂，再剁成碎末状。木耳...
一、南京盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产，属于金陵菜，又叫桂花鸭。盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞...