广州医科大学附属第三医院临床营养科副主任医师曾青山支招，不同“内涵”的月饼可搭配不同种类的茶这样吃： 1. 枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨等相对较甜的月饼，在品尝时可适当泡壶绿茶喝； 2. 蛋黄、双黄、鲜肉等馅相对较油腻的月饼，可同时喝普洱茶，如桔普或陈皮普洱茶都可以； 3. 果仁类月饼配料考究、皮薄馅多...
五仁月饼 + 清香乌龙茶、老白茶 🍯 五仁月饼酥软可口,有浓郁的干果香。搭配清香型乌龙茶或老白茶,既能保留月饼的风味,又能消除甜腻感。这种搭配既迷人又不会遮盖月饼的香气。 豆沙月饼 + 绿茶、茉莉花茶 🌸 豆沙月饼口感偏甜,配上清淡爽口的绿茶或茉莉花茶,可以很好地消除月饼的甜腻感。这种搭配既清新又不会...
🍂 油腻月饼 + 普洱熟茶云腿月饼、蛋黄月饼、蛋黄酥、双黄这些油腻的月饼,搭配普洱熟茶再合适不过了。熟茶的醇厚口感能解腻,还能促进消化,肠胃较弱的朋友也可以适量多喝一些。🍂 咸甜月饼 + 小青柑咸甜口味的月饼,比如绿豆沙、黑芝麻、五仁月饼、苏式月饼等,搭配清甜润爽的小青柑茶非常好喝。小青柑不仅有普洱...
甜口月饼配绿茶 🍵甜口的月饼,比如枣泥、豆沙类的,最适合配上一杯清爽的绿茶。绿茶不仅能平衡月饼的甜度,还能减少腻感,让月饼的口感更加香醇。比如,甜口的豆沙月饼配上绿茶,简直是绝配! 油腻型月饼遇见普洱熟茶 🍗肉饼、蛋黄月饼这些油腻的月饼品类,最适合搭配普洱熟茶。普洱熟茶口感醇厚,解油腻的效果一流,而且...
推荐搭配的茶类有凤凰单丛和大红袍,这两种茶不仅香气独特,还能与咸月饼的咸香完美融合。 油月饼搭配普洱茶 🍂 油月饼的油腻感可以通过普洱茶来平衡。普洱茶的后发酵工艺使其茶质醇滑,能够有效地去除油腻感。无论是生普洱还是熟普洱,都能与油月饼形成良好的搭配。
万能好茶推荐:桂花梨山最后,只选一种“万能好茶”配月饼,那就必须要强推【桂花梨山】了。金秋九月,正是桂花的季节,泡一壶桂花乌龙,闻着幽幽淡淡的桂花香,更显赏月雅兴～🌕希望这些搭配能帮你找到最适合的月饼和茶的组合,祝大家中秋快乐!🎉0 0
🍵 冰皮月饼 + 花茶 冰皮月饼口味清淡,搭配花香浓郁的花茶最为合适。茉莉花茶是经典选择,其鲜浓醇厚的滋味能与冰皮月饼的清爽口感完美结合。中秋赏月,品茶配月饼,不仅能享受美食,还能感受中国传统文化的韵味。选择合适的茶与月饼搭配,让这个中秋节更加难忘。
◆ 枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨等超甜月饼，配点薄荷茶、绿茶，能增进葡萄糖的代谢，助消化。◆ 蛋黄、卤肉、五仁等超油的月饼，配点普洱茶、菊花茶、山楂茶。口味偏重的茶品能减轻月饼的油腻口感。普洱茶清脂效果好，菊花茶能降火气，山楂茶能促进消化。◆ 绿豆、椒盐等半甜半咸的月饼，配点乌龙茶。乌龙茶是半...
黑茶的醇厚口感与油腻月饼的油腻感形成对比,相得益彰。🌸 清淡月饼与白茶:清淡的月饼如冰皮月饼、甜橙月饼等,搭配白茶可以促进脂肪分解,调节血糖平衡。白茶的活性酶有助于健康消化。中秋节,喝茶吃月饼,不仅是一种传统习俗,更是一种享受。选择合适的茶来搭配,可以让你的中秋节更加完美。0 17 发表评论 发表 ...