而这些饮食类型包括替代地中海饮食(AMED)、降低血压的饮食(DASH)和2010年替代健康饮食指数(AHEI-2010)。AMED提倡的主要食物有水果、蔬菜、坚果、全谷物、豆类和橄榄油。它鼓励人们吃鱼并只饮用适量的酒精。DASH鼓励水果、蔬菜、坚果、瘦肉、鱼和低脂乳制品,并限制钠、糖和脂肪。AHEI-2010鼓励蔬菜、水果、全谷物和限制...
美国人饮食指南(DGA)在2010年将重点从个人营养素推荐转移到健康饮食模式推荐,包括2015年健康饮食指数(HEI-2015)、替代地中海饮食(AMED)评分、健康植物性饮食指数(HPDI)和替代健康饮食指数(AHEI),其中HEI-2015包括13个组件,范围从0到100不等,更高的分数表明对DGA的遵守程度更高。AMED分数包括9个组件,范围从9到45不...