1. 直接食用 原味品尝:晒干的土豆片本身就有一种独特的香味和嚼劲,可以直接当作零食来食用,非常适合追剧或者闲聊时享用。 2. 泡水食用 泡发后烹饪:将土豆干用温水泡发至软化,然后可以用来炒菜、炖汤或者煮粥,增加菜肴的口感和风味。 3. 炒制 香辣土豆片:将泡发的土豆干切片或块,与辣椒、蒜末等调料一起炒制...
1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。2、锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。3、倒入肉片,炒至五花肉变色。4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐,翻炒均匀,放入土豆片。5、大火爆炒3分钟,倒入青椒、甜椒,翻炒均匀。6、洋葱平铺到砂锅底,小火加热。7、将炒好的食材倒入...
炒着吃,小不点儿炕土豆,耗时,但弄出来是真的香呀,小小个黄灿灿的喜人 大夏天,气温高,就开始忙活了,晒土豆片、土豆果,这样不仅仅是改变了一种吃法,也是“消耗”土豆,不然久了土豆容易坏还会生芽 薯片,刮皮洗净焯水,一片一片摆开晒。密密麻麻,你挨着我我挤着你。大太阳下,慢慢的缩小翘起,有了空隙,晒干,...