一、山药牛肉汤 准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、葱段、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒几下,然后加入适量清水煮十分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟左右煮熟,最后...
一、山药玉米排骨汤 准备食材:山药,玉米,胡萝卜,排骨,姜片,葱结,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块。3、将排骨、玉米、胡萝卜、山药和姜片都放入汤锅中,加入足...
五彩黄金饭提供丰富的碳水化合物,再搭配半个苹果补充更多维生素、膳食纤维;水煮蛋补充优质蛋白质;再搭配热饮——养肝明目的杞菊茶(枸杞子补肝肾明目,菊花清肝火明目)。这正是按照“五谷为养,五菜为充,五果为助,五畜为益”的养生原则,设计精准化春季食疗膳食宝塔,既考虑到食物的营养元素,又兼顾食物的“...
一、核桃仁炒春韭 【做法】 核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。 二、枸杞春笋肉丝 【做法】 将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精...
推荐食谱:清蒸荠菜 1.准备野生荠菜400克,洗净后放入盆中,加入适量植物油,锁住荠菜里面的水分,用手拌匀,加入适量面粉,抖散拌匀,以不粘手为宜。 2.锅中烧水,放上篦子摊上蒸笼布,水开后摊上拌好的荠菜,最好摊薄摊均匀,改中火连续蒸5分钟即可。 3.在蒸制的这个时间 调个料汁,准备几粒大蒜切成蒜末放入盆中...
春季是品尝美味的最佳时节,本文将为您介绍五道适合春季的特色菜肴,包括韭菜炒河虾、豆芽炒牛肉、酸辣土豆丝、裙带菜豆腐汤和干烧鲫鱼。这些菜肴不仅美味可口,还富含营养,让您在享受美食的同时,也能为身体补充所需的营养。一、韭菜炒河虾 准备食材:新鲜河虾、韭菜、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉 做法步骤...
春天回暖易犯困,加上湿气重,多重因素下令大家乏力、抵抗力变差。今次分享的8款春天汤水食谱,有助祛湿养生、清热润肺、健脾排毒!春天汤水1 南瓜薏仁红豆汤 材料:南瓜(带皮)600克、薏仁30克、昆布段 3 克、红豆60克 功效:祛湿养生 做法:1. 先将红豆、薏仁浸泡6小时。2. 加入3公升水。3. 水滚后放入...
春季正是肝气升发的时候,此时的饮食宜减咸酸,增辛辣味,助肾补肺,安养胃气,顺养肝气。食品可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。另外,还可选择一些药膳以进行食补,其原则是助肾补肺,安养胃气,同时顺应肝气的升发。1.花生仁拌芹菜连皮花生仁100克,芹菜25...
阿猫倾情推荐六款开胃食谱! 本文来源:阿猫养生 春季很多的花都开放了,在这万物复苏的季节,我们的食欲却不怎么好。可是如果长期处于没胃口的状态,不能吸收营养物质,对身体都有很大的危害。春季吃什么好?下面就让阿猫为大家介绍胃口大开的食谱吧。 一、 炒扁豆淮山粥...