一牛头 • 早胜牛1身躯高大，毛色纯一，公牛头大颈粗短、垂肉发达、貌雄伟，母牛头长清秀、颈细薄，这是宁县早胜牛的外貌形态，当地群众称其 “萝卜角，升子嘴，枣红色，柱子腿，四蹄不露，两头齐”。早胜牛是我国五大黄牛品种之一，养殖历史悠久。我国著名先秦文学研究专家赵逵夫曾在《甘肃早期文化同华夏文明...
早胜牛为地理标志证明商标;农产品地理标志产品。早胜牛是全国优良牛种之一。其特点是成长快,适应性强,抗病力好,颜色黑红发亮显得精神威武,站时昂首挺胸,卧时四蹄不露,产肉多,肉质好,远销海外。食材特征:早胜牛为庆阳地方优良家畜品种。其体躯高大,肌肉丰满,骨骼发育良好,背腰平直,四肢粗壮,蹄趾坚实。卧时四肢紧...
“早胜牛”是庆阳市的优良地方品种,发展历史悠久。据有关史料记载,从南北朝时北魏孝文帝元宏太和十四年即公元468年开始,经当地群众精心选种,用紫花苜蓿舍饲喂养,逐步培育形成了体大力强的早胜牛。据《宁县志》记载,从清同治年间起,当地群众把本地培育的牛种爱称“早胜东牛”。关于“早胜牛”的渊源,跟民间流传的《...
早胜牛，这一独特的牛种，以其卓越的肉质和适应性强而闻名。在中国的养殖业中，它占据着不可或缺的地位，为人们提供了美味且营养的牛肉食材。早胜牛，这一品种的牛体格健壮，身躯高大，浑身被毛光滑纯正，主要以红色或紫红色为主调。其牛角小巧，形态各异，或呈“萝卜角”，或似“铃铃角”，又或为“疙瘩角”...
早胜牛，这一在庆阳地区备受瞩目的牛种，以其独特的魅力吸引着无数人的目光。其牛头造型，虽然与其他牛种并无显著差异，但却蕴含着深厚的文化与历史内涵。在庆阳这片古老的土地上，早胜牛不仅是一种珍贵的资源，更承载着当地人的生活希望与文化传承。身躯雄伟，毛色纯正，公牛头大颈粗短，垂肉显著，尽显雄壮之态...
甘肃 庆阳 宁县 早胜镇 东经107°54′北纬35°30′ 308 全国农产品地理标志 早胜牛(AGI00306) 早胜牛“品牌守护者计划” 早胜牛,又名东牛,是甘肃省庆阳市宁县特产,具有“体躯高大、被毛纯、力强肉多”的特点,是国家农业地理标志保护产品。 早胜牛 x 优质“农品牌” ...
早胜牛是甘肃省庆阳市宁县的特产,也是全国农产品地理标志产品。这一品种历史悠久,可追溯到南北朝时期的北魏孝文帝时期,距今已有1500多年的养殖历史。早胜牛以其体躯高大、全身被毛纯、遗传特性稳定、耐粗饲、易饲养、...
土塬精灵:漫谈早胜牛 陈昊 早些年坐着乡村大巴途径早胜塬的时候,可以看到一幅巨大的广告牌上立着一只棕红色的大牛。骨架阔绰,额宽面平,眼神明澈,四蹄稳健,额头上有着漂亮的旋。仿佛一个忠厚朴实、力大无穷的憨憨小伙。 说起甘肃,世人大都会想起敦煌和...
宁县早胜牛为秦川牛的一个地方优良类群。早胜牛牛体高大方正,肌肉丰满,骨骼发育良好,背腰平直,四肢粗壮,蹄劲坚实,是肉役兼用的优良畜种,因产于宁县早胜塬而得名。该牛以红色、枣红色为主,部分呈橙黄色,全身被毛纯一。站立时,前肢端直开展,呈外向姿势;卧息时,四肢拢收于胸腹下,俗称“四蹄不露”。 早胜牛...
早胜牛养殖基地室外牛场一览 位于宁县新宁镇南桥村的博达牧业早胜牛养殖基地，其室外牛场给人留下深刻印象。这里不仅场地宽敞，而且设施完备，为牛只提供了良好的生长环境。随着红秦川肉牛的引进，这里已经成为了产业化农场养殖的新起点，预示着美好的发展前景。每座牛棚均配备独立的室外运动场 在博达牧业的早胜牛养殖基地...