一、关于无醇啤酒,我们应该关注什么 1、酒精含量测评:喝「无醇」还能「上头」? 2、嘌呤含量:无醇真的更健康吗? 二、资深酒评人牵头,26 名普通消费者组团实测 不同年龄,喜好不同? 男生女生,喜好不同? 我不常喝酒,就想试试,该怎么选呢? 性价比之王是谁? 三、专业酒评报告:每款我们都认真测了! 1、推...
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无醇啤酒是以大麦为主要原料,加入啤酒花,经糖化,在发酵过程中使用特殊酵母,采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在产品特性、使用原料和生产工艺流程上,无醇啤酒与啤酒相近似。无醇啤酒酒精度只有普通啤酒的七分之一至八分之一,因此也被称为“不醉啤酒...
【7月青岛产】青岛/啤酒0.0%无醇白啤330ml*24罐整箱装低度啤酒 重庆知旺商贸有限公司 1年 回头率: 22.7% 重庆市 ¥188.00 无酒精啤酒外销零度无醇啤酒330mlX24瓶整箱青岛发货 市北区福存烟酒行 3年 回头率: 10.5% 山东 青岛市 ¥37.01 成交513件 青岛特产奶啤酒果味无醇啤酒整箱批发300...
1、关于无醇啤酒的5个问题 ① 什么是无醇啤酒? 对于“无醇啤酒”的定义,国内和国际上都给出了定义: 首先,无醇啤酒依然属于啤酒,同样由水、酵母、麦芽、啤酒花发酵制作而成,只是通过蒸馏、过滤、干涉发酵等物理或化学方式进行了去除酒精的操作。不管是“aim to reproduce”还是“原麦汁浓度大于等于3.0°P”,都是...
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无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%~14.1%”,无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示,英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低,但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车,因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内。
现场,交警首先针对瓶口附近的空气进行了检测,呼气式检测棒并没有显示异常。随后,记者各喝下一大口,分别进行了吹气测验。喝完酒精度为0%vol的无醇啤酒,吹气并未显示异常,而喝完酒精度为0.3%vol、0.5%vol的无醇啤酒后,吹气棒数值均超过了20mg/100ml(不代表呼气式酒精检测及血检结果)。 对此,交警表示...