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新鲜的车厘子果梗青翠,不容易脱落,果子圆润。果梗变褐或黑色,容易脱落,果子不规则,这些都是不新鲜的标志。果梗越绿越新鲜,果子越圆润越好吃。而果梗发干发扁的,那就说明车厘子已经存放一段时间了。 口感与硬度🍒 新鲜的车厘子肉质结实,手感回弹,口感脆甜。这样的车厘子咬一口下去汁水四溢,真是让人爱不释手。
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1️⃣ 观察外表:选择那些外观有光泽、颜色为深红或暗红色的车厘子,这样的车厘子口感通常更好。避免选择颜色鲜红、暗淡、褶皱或有坏斑点的车厘子。2️⃣ 检查软硬度:选择那些质感较硬的车厘子,这样的车厘子比较新鲜、口感也更脆。避免选择一捏就软的车厘子,它们可能已经不新鲜。3...