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第一种保存方法,用到的还是我们经常可以使用的保鲜盒,这种保鲜盒有一定的密封作用,将泡好水的粽子直接放进保鲜盒中,之后我们将盖子盖好,密封好之后放进冰箱的冷冻室里,这样就不会和冰箱里面的一些肉或者海鲜之类的串味,下次再吃粽子的时候依然可以让它保持非常新鲜的状态。在这个保存方法中,还有一点需要注意...
原汁原味,一点味道都没有变。吃不完的粽子,最忌直接放冰箱!先用盐水浸泡粽子,然后在用保鲜膜密封粽子,按照我这个方法保存的粽子,放半年照样新鲜,真实用!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
如果短时间内吃不完,就要冷冻保存,但也不是直接冷冻。锅里加入适量清水,加入一勺盐,大火煮开,把熟的凉粽子放进水里泡5分钟,捞出后沥干,用保鲜袋装好,密封后放冰箱冷冻,这样就能放一年,随吃随取,口感和新鲜的一样。冷冻时间长的粽子,吃的时候要用水煮一煮,能补充流失的水分,不要直接煮,不然粽子...
4、用保鲜袋把包好的种子装好,密封起来,放进冰箱冷冻室里就行了,这样放一年都很新鲜,不会坏,和现包的一样好吃,软糯香甜。【技巧总结】1、保存粽子时,记住生粽子、热粽子不要直接保存。2、粽子冷冻之前,先用盐水浸泡一下,盐水可以杀菌,防止在保存的过程中滋生细菌,保持粽子的水分。然后用保鲜膜、保鲜...
说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧与松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包得紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快...
菜名:【粽子的保存方法】主要食材:糯米,猪肉,红豆,蜜枣。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,白糖。操作时长:2个小时。操作步骤:第一步,拌米。把糯米淘洗干净,控干水分后,等它自然收干上面的水分,然后再加入食盐,生抽,老抽,白糖拌匀后,再次等它收干水分,这是猪肉粽的拌米方法。红豆提前...
想要煮粽子叶子绿 窍门在这 使用新鲜粽叶:新鲜的粽叶颜色更加鲜亮,选择时尽量选择颜色鲜绿、无斑点的粽叶。热水浸泡:将粽叶放入热水中浸泡一段时间,这样可以使粽叶更加柔软,同时也有助于保持绿色。加入少量盐:在煮粽叶的水中加入少量的食盐,盐可以帮助保持粽叶的绿色。避免长时间煮沸:长时间的高温煮沸可能会导致...