最初斯帕姆午餐肉口味还不错,有的士兵甚至会从战地口粮里直接拿出午餐肉罐头打开来空口当零食吃。所以,美国军方为了避免这种情况,同时为了降低成本,要求荷美尔公司增加盐和土豆淀粉的比例,使得战时斯帕姆午餐肉又咸又腻,肉味也明显寡淡了不少。自然让美国大兵恶评如潮,起了很多绰号,如“疑似肉”(Something Posing As ...
质量控制:在整个生产过程中进行多次质量检查,包括原料肉的检验、混合肉糜的抽样检验、成品罐头的抽样检验。检查项目包括微生物含量、添加剂含量、肉质和脂肪的均匀性等。 储存和运输:合格的斯帕姆罐头在控制的环境中储存,避免高温和直接阳光照射。运输过程中也需保持适宜的温度和湿度,防止罐头变形或损坏。 7克蛋白质 2...
站在美军士兵的角度,他们有充足的理由讨厌斯帕姆罐头。首先斯帕姆罐头生吃有些涩口,这是因为里面掺杂了大量淀粉导致,其次为了防腐,肉罐头中加入大量食盐。导致这种食物吃起来很咸,单吃斯帕姆罐头,如果没有水确实难以下咽。整个二战期间,斯帕姆罐头共生产上千万罐。有的战场,美军一天三顿斯帕姆罐头就水。连面包都吃...
经过层层考核,由明尼苏达州荷美尔公司生产的斯帕姆罐头最终胜出,成为了盟军的战斗即食口粮。于是在东南亚的热带丛林,在北非的戈壁沙漠,在苏德的冰天雪地包括里到处都是斯帕姆的身影,它的出现是盟军士兵们能够在体力充沛,高昂士气的情况下与法西斯作战。值得一提的是,作为自家人的美军却对斯帕姆嗤之以鼻,原因很简单...
吃过很多种午餐肉,国内市面上的几种斯帕姆口感还是相当不错的,但是就是相对其它品牌来说太贵了,比它便宜含肉量高还好吃的非常多。 8月前·河北 1 分享 回复 展开4条回复 仍是少年 ... 该说不说的,这斯帕姆罐头绝对是末日存粮的首选[逞强落泪][逞强落泪][逞强落泪] ...
二战饮食漫谈——SPAM罐头的封神之路(上) #火腿 #国外美食 #部队锅 #青少年课外知识讲堂 #青少年必备文化常识 本期视频将为您讲述斯帕姆午餐肉的发展历程和其衍生而来的饮食文化 - 食事史馆于20240415发布在抖音,已经收获了47.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
图片上美军士兵吃的罐头就是赫赫有名的“斯帕姆午餐肉”(也可翻译成“世棒午餐肉”)二战期间是美军最重要的野战配给食品之一,据说生产了几十亿盒之多!美军对它即恨又没办法,上至五星上将下到普通战士无不食用,艾森豪威尔上将回国后一次酒会遇到“荷美尔老总”(斯帕姆的生产厂家),说到:我的士兵们想杀了你,你送过...
在二战中,以强大而工业实力著称的美国,有一款名叫斯帕姆的午餐肉罐头,成为美军及其盟友的主要口粮之一,其名声不亚于美军的M4 谢尔曼坦克。这款在二战中生产了数以十亿罐的罐斯帕姆午餐肉,甚至有着“没有斯帕姆,就没有美国胜利”的名号!1930年代初,荷美尔推出的第一种罐装肉制品——HSH formel Spiced Ham(...
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