斟酒是酒席礼仪中的重要环节,需要注意以下礼仪: 斟酒顺序: · 首先为重要客人斟酒,然后按年龄、职位、身份依次斟酒。 · 如果有年长者、领导或远道而来的客人,应优先为斟酒。 斟酒方式: · 斟酒时应将商标朝向客人,右手持酒瓶。 · 左手拿稳酒瓶下部,大拇指和食指夹住瓶颈。 · 瓶口与酒杯保持约2厘米距离,缓缓倒...
在接受斟酒时，特别是斟酒者为长辈，客人，主人时；应表达出足够的礼仪和感谢。“叩指礼”，适用于自己为“长辈”时；是现代商务宴请中，一个常用的酒桌礼仪；每当主人倒酒或倒茶之际，客人都会以“叩指礼”表示感谢；方法是：把食指、中指并在一块，指头轻轻在桌上叩几下；这种方法适用于中式餐点的酒会上，以...
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斟酒礼仪是一种礼貌和尊重对方的方式,以下是关于斟酒的常见礼仪: 1.倒酒顺序:通常先倒给长辈或主人,然后依次倒给其他人。 2.倒酒姿势:倒酒时应将酒瓶握在瓶身而不是瓶颈上方,倒酒时以慢速均匀的方式倾斜酒瓶。确保酒不会溅出或者洒出。 3.递酒姿势:用右手拿着酒瓶,用左手托着酒杯,以杯底朝上的方式递给对方...
关于斟酒的礼仪 1、斟酒顺序 (1)先起泡酒,后静止葡萄酒 起泡酒酒体较轻,口感脆爽,适合先上桌。此外,起泡酒也能作为甜酒搭配甜食,如微甜的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)搭配提拉米苏就十分契合。 (2)先干型,后甜型 先干后甜才不会灼烧你的味蕾。不过也有例外,法国的苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaji...
白酒斟酒礼仪 在古代，客人之间相互交错敬酒称为旅酬，而依次斟酒敬酒则称为行酒。无论是敬酒还是被敬，双方都需要避席起立，以示尊敬。此外，席间的歌舞助兴更是将古礼的韵味推向高潮。尽管时光荏苒，但这些传统礼仪至今仍然得以传承。在斟酒时，我们需遵循一定的顺序。通常，酒水应在开餐时斟入酒杯，以保持其最佳...
红酒斟酒礼仪 红酒的斟酒方式包括桌斟和捧斟。桌斟时，酒杯置于餐桌之上，斟酒者持瓶向杯中倾倒。需注意，瓶口应距离杯口约2厘米，避免触碰，以确保卫生并减少声响。捧斟则适用于酒会等场合，斟酒者一手握瓶，一手将酒杯捧于手中，优雅地向杯内斟酒。在斟红酒时，还需遵循以下步骤：首先，将开瓶后的锡纸撕掉，...
饮酒礼仪：饮酒不仅是一种享受，更是一种社交活动。在饮酒过程中，我们需要注意礼仪，以展现出自己的风度和教养。首先，在斟酒时，如果是服务员斟酒，我们只需表示感谢；但若是主人亲自斟酒，则应端起酒杯致谢，甚至起身站立或欠身点头以表谢意。在饮酒过程中，要适量饮酒，避免过量，以免失态。同时，要懂得敬酒的礼仪...
(1) 斟酒方法 斟酒方法一般有两种 : 一种是托盘端托斟酒, 即将客人选定的几种酒放于托盘内,左手端托,右手取送,根据客人的需要依次将所需酒品斟入杯中。这种斟酒的方法能方便顾客选用 : 另一种是徒手斟酒,即左手持餐巾,右手握酒瓶,把客人所需 酒品依次斟迸宾客酒杯中。
斟酒礼仪应注意哪些 入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客。 斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远。 斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部,然后再倒酒,不要单手斟酒。