斐林试剂反应方程式的应用非常广泛,它可以用于化学分析、生物化学、医学等领域。例如,在医学中,斐林试剂可以用来检测尿液中的蛋白质,因为蛋白质与斐林试剂反应后会产生深红色的沉淀。在化学分析中,斐林试剂可以用来检测有机物的存在,因为有机物中常含有苯环结构,可以与斐林试剂反应。 斐林试剂反应方程式是一种重要的...
与新制Cu(OH)2悬浊液(斐林试剂)的反应 (1)有机物:羧酸(中和)、甲酸(先中和,但NaOH仍过量,后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物。 (2)斐林试剂的配制:向一定量10%的NaOH溶液中,滴加几滴2%的CuSO4溶液,得到蓝色絮状悬浊液(即斐林试剂)。 (3)反应条件:碱过量、加热煮沸 (4)实验...
显色反应过程:由浅蓝色——绿色——黄色——砖红色沉淀1、斐林试剂为深蓝色溶液, 在与脂肪醛或还原性糖共热时, 蓝色消失,析出红色的氧化亚铜沉淀。在氧化亚铜析出过程中, 反应液的颜色可能经过由蓝色→绿色→黄色→红色沉淀的逐渐变化,反应较快时,直接观察到红色沉淀。2、一般将斐林试剂甲液和乙液等体积混合(或...
斐林试剂中的硫酸铜(CuSO₄)可就眼尖啦,像个贪婪的寻宝者。反应方程式就是:C₆H₁₂O₆ + 2Cu(OH)₂ → C₆H₁₂O₷ + Cu₂O↓+ 2H₂O。你看啊,葡萄糖(C₆H₁₂O₆)这个小机灵鬼碰到氢氧化铜(Cu(OH)₂),就像两个调皮的孩子撞在了一起,然后就产生了新的东西。
斐林试剂反应的步骤如下: 1.样品制备:将待检测的食品样品加入蒸馏水中,并用超声波处理使其完全溶解。 2.反应体系的配置:取一定量的样品溶液,加入适量的斐林试剂。 3.反应:样品与斐林试剂反应生成橙色络合物,颜色深浅与维生素C的含量成正比。 4.吸光度测定:将反应体系置于分光光度计中,测定其在520纳米处的吸光...
斐林试剂反应的方程式为: 在该反应中,羟基化合物(通常是醇)通过与斐林试剂发生反应而被氧化为醛,斐林试剂则呈现出被还原的特性。此反应中生成的Fe(C6H5NHCOO)2产生深棕色复合物,可以用于检测酚和醛的存在。 现在,我们来看一下斐林试剂反应的详细步骤。 步骤1:首先,向一个试管中加入约2 mL的斐林试剂。 步...
与斐林试剂反应的基团是什么 相关知识点: 试题来源: 解析 斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物,可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜。斐林试剂为深蓝色溶液, 在与脂肪醛或还原性糖共热时, 蓝色消失,析出红色的氧化亚铜沉淀。 在氧化亚铜析出过程中, 反应液的颜色可能经过由蓝色→绿色→黄色→红色沉淀的...
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉). (2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应. (3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色). ...
解答解:AC、蔗糖、淀粉不具有还原性,所以不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,AC错误; B、能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、麦芽糖、果糖、核糖等,BD正确. 故选:BD. 点评本题考查还原性糖鉴定的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力. ...
斐林试剂中含有硫酸铜和氢氧化钠混合后,直接反应生成酒石酸络铜离子,乙醛的醛基具有还原性,在加热条件下,二价铜与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的沉淀。 反应方程式:CuSO₄ + 2NaOH + CH₃CHO = CH₃COOH + Cu₂O↓ + Na₂SO₄ 斐林试剂氧化醛时,主要是二价铜的配合物在碱性条件下...