斐林试剂是新制的Cu(OH)2,用来检验醛类物质,果糖结构简式(不含醛基含酮基):CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH,无醛基加斐林试剂无现象,用来鉴定果糖中不含醛基结果一 题目 【题目】果糖与斐林试剂的反应机理 答案 【解析】斐林试剂是新制的 Cu(OH)_2 ,用来检验醛类物质,果糖结构简式(不含醛基含酮基):CH...
[解析]斐林试剂检测还原糖的机理是:NaOH溶液与CuSO4溶液混合而形成的Cu(OH)2与还原糖在水浴加热条件下反应,生成砖红色的氧化亚铜,不需要提供碱性环境,A错误;溴麝香草酚蓝溶液鉴定的是二氧化碳,鉴定酒精用重铬酸钾,B错误;盐酸处理口腔上皮细胞可改变细胞膜的通透性,加速染色剂(甲基绿和吡罗红)进入细胞,同时使染色质...
果糖被斐林试剂氧化的机理,应该是碱性环境下通过烯醇互变得到葡萄糖或甘露糖中间体,然后再被氧化为糖酸的。在碱性条件下,果糖发生差向异构化,形成葡萄糖或者甘露糖,然后含有醛基的葡萄糖或者甘露糖,再和斐林试剂进行反应,其产物变成糖酸,很容易检测的,应该是不会存在异议的。反应如下式:
没有反应的斐林试剂在清洗时变红 本人大二做实验遇到了一些问题,斐林试剂没有使还原糖变色,而清洗试...
醛可以和斐林试剂(硫酸铜与酒石酸钾钠等体积混合得到的蓝色溶液,其中酒石酸钾钠的作用是使铜离子形成络合物不致在碱性溶液中形成氢氧化铜沉淀,起氧化作用的是二价铜离子)作用,醛分子被氧化成羧酸(在碱性溶液中得到的是羧酸盐),二价铜被还原成红色的氧化亚铜沉淀。R-CHO+2Cu(OH)2+NaOH=R-CCONa+Cu2O↓+3H2O我...
[化万]醛和斐林试剂/土伦试剂反应的机理是什么 只看楼主收藏回复 金化四甲胺 核化学 13 送TA礼物 来自Android客户端1楼2020-06-27 19:22回复 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示0回复贴,共1页 <返回化学吧...
解析:(1)纤维素酶能够催化纤维素水解成葡萄糖,葡萄糖是还原性糖,可与斐林试剂在加热时生成砖红色沉淀。 (2)实验中以反应物的浓度作为因变量;纤维素酶的作用机理是降低化学反应的活化能。 (3)若在t1之前,乙组实验温度提高10 ℃,酶的活性会增加或降低或不变,故乙组酶催化反应的速率会加快或降低或不变。 (...
【答案】蛋白质或RNA 降低化学反应的活化能 能 淀粉和蔗糖 斐林试剂 4℃ 6.5 【解析】 本题以实验器材为背景,综合考查了酶的本质、作用机理、酶制剂保存时所注意的事项等,此外还考查了学生设计、分析实验的能力。 (1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数的是RNA。酶是生物催...
【解析】 斐林试剂是新制的Cu(OH)2,用来检验醛类物 质,果糖结构简式(不含醛基含酮基):CH2OH (CHOH)3-(C=O)-CH2OH,无醛基加斐林试剂无 现象,用来鉴定果糖中不含醛基 结果一 题目 果糖与斐林试剂的反应机理 答案 斐林试剂是新制的Cu(OH)2,用来检验醛类物质,果糖结构简式(不含醛基含酮基):CH2OH...