散装食品,散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品不包括新鲜果蔬,以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品等,即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品,主要包括各类熟食、面及面制品、速冻食品等
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重新包装的散装食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,不得以包装日期代替生产日期;经营者应按照先进先出的原则销售散装食品,对不同生产日期的食品分区销售,并分别设置标签,将不同生产日期的食品混装销售的,应当在公示牌上标注最早的生...
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散装食品是指未经食品生产者预先定量包装或制作在包装材料、容器中的食品,食品销售者在经营场所根据需要对食品生产者生产的食品进行拆包销售或进行重新包装后销售的食品。在经营过程中,食品经营者进行的包装不属于定量包装,也属于散装食品。 ★散装食品应标明的内...
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