起源于攸县莲塘坳阳升观“素斋”的攸县米粉，历经千年演变，从最初的米斋到手工米面、手工筒压搭粉，最终形成了如今在南方米粉界以“细”闻名的机械挤丝圆米粉。攸县米粉的每一次形态转变，都凝聚了匠心独运的精细工艺，这种“细”是攸县人的人生哲学，兼具柔韧和温情。承担起这种纷繁变化的是本土早籼米。早籼米直链淀粉含量高，口感稍硬，攸
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1.先切好配料,可根据自己喜欢放,比如,青菜叶…… 2.正宗攸县米粉 3.架好锅子倒入适量水直至烧开,放入攸县米粉 4.煮至米粉不软不硬即可捞出,可用手掐来判断程度,易掐断即可,也可根据个人爱好来软,硬 5.撒上葱花,少许 6.洗净锅,倒入食用油 7.打入攸县农家土鸡蛋,根据个人适量放,可煎,可煮,随意 8.添加...
湖南米粉干5斤攸县米粉长沙常德细粗广西桂林螺蛳酸辣米粉线产 莆田市荔城区坤霖润贸易商行 1年 回头率: 14.7% 福建 莆田市 ¥58.02 成交2件 湖南干米粉攸县细米粉正宗醴陵邵阳粉丝衡阳细粉长沙特产江西米线 广州秩皖贸易商行 1年 回头率: 2% 广东 广州市 ¥15.04 成交3千克 攸县圆米粉湖南细米...
攸县米粉的这抹快意,离不开“湘东粮仓”的加持。 地处北纬27°的攸县,有着山地、丘陵和平原交会的自然禀赋,洣江、渌江两大水系,加上酒埠江灌区纵横交错的水网,让攸县的农业生产坐享“老天赏饭”的便利。在这里种水稻,攸县种出了国家级杂交水稻种子生产基地县、国家粮食生产先进县。早在2010年,它便跻身“全国...
攸县米粉(干) 100g 李锦记特鲜酱油 一匙 盐 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8将攸县米粉提前用温水泡发。 2/8芹菜叶洗净,不要切碎。 3/8坐锅,煮一锅水。 4/8调碗底:一小匙猪油,少许盐,一匙李锦记特鲜酱油,可以不放味精了。 5/8舀一些开水冲在碗里做汤。
攸县米粉作为国家地理标志产品,其制作技艺无不体现了攸县人隐藏在食物中的智慧。攸县自古有食米斋、米豆腐、米面、米粉的饮食习俗,到了明代中期,攸县人将粉末状的粮食进一步精加工,形成了条状的米粉。前不久,攸县米粉的制作技艺被评为了省级非遗。 攸县米粉最初的制作技艺可以...
起源于攸县莲塘坳阳升观“素斋”的攸县米粉,历经千年演变,从最初的米斋到手工米面、手工筒压搭粉,最终形成了如今在南方米粉界以“细”闻名的机械挤丝圆米粉。攸县米粉的每一次形态转变,都凝聚了匠心独运的精细工艺,这种“细”是攸县人的人生哲学,兼具柔韧和温...
湖南茶陵米粉(攸县米粉)的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 一 米线现煮也可以提前泡发备用(湖南茶陵专用米粉俗称攸县米粉)米粉的主材料不同方式也不一样,将会影响最后的口感 二 加入辣椒粉,爆炒肉末,炒致肉色变色。 三 加入以上克数调料,适量的调料是要根据食物的多或者少去增加,新手的话可以边给边...
￥27.80/件￥30.00 攸县米粉【炎米神】湖南老字号干米粉 非遗产品简装4.6斤 地标产品 发货地 湖南省 株洲市 运费 48h内发货|运费 0.00元 评价(8)查看全部 1***82025.05.12 15:15 好评! 1***82024.12.31 17:15 好评! 1***82024.12.31 17:15 ...