排骨豆角焖饭的做法 步骤1 准备好主料,排骨300g,豆角150g,胡萝卜一根。 步骤2 配料有姜3片,蒜瓣3个,八角一个。(爱吃辣的还可以准备点干辣椒) 步骤3 排骨冲洗干净,豆角洗净切段,胡萝卜切滚刀块。 步骤4 一锅清水,放入排骨,加一片姜和少许料酒去腥。 步骤5 大火烧开,出净血沫,捞出冷水冲洗干净备用。 步...
1、准备好主料,排骨300g,豆角150g,胡萝卜一根。2、配料有姜3片,蒜瓣3个,八角一个。(爱吃辣的还可以准备点干辣椒)3、排骨冲洗干净,豆角洗净切段,胡萝卜切滚刀块。4、一锅清水,放入排骨,加一片姜和少许料酒去腥。5、大火烧开,出净血沫,捞出冷水冲洗干净备用。6、锅中少许底油,放入排骨煎至两面...
排骨豆角焖饭的做法,豆果美食为您提供排骨豆角焖饭的做法图文步骤,了解排骨豆角焖饭所需食材,掌握排骨豆角焖饭的做法技巧,让您轻松做出排骨豆角焖饭。
排骨豆角焖饭的做法 步骤1 先按照红烧小排的步骤把排骨烧一下,半熟时加入豆角,熟后盛出待用。闷饭我用的铸铁锅,下面一点点底油,把泡好的大米(2-3个小时)放入锅中,不放水,把炖好的排骨豆角,连带汤一起放到大米上,可以留够汤汁,如果不够可以加点水。盖盖子焖饭,饭熟后关火不开盖子,再焖五分钟就可以吃啦…...
电饭锅排骨豆角焖饭的做法步骤 步骤1 肉丁加所有的调料拌匀腌制片刻,从排骨上切下来的肉会比其他部位更香,剩余的排骨可以做小米蒸排骨(怎么这么会过日子😂 步骤2 准备配菜:焖饭的百搭配菜推荐香菇(天然味精),蜜薯(增加口感层次) 步骤3 杂粮米洗净后,倒入电炖锅加与米持平的水水量可以根据不同米的水来调整 ...
排骨豆角焖饭的做法步骤 步骤1 排骨洗净,冷水一起煮,(水中可加入葱姜白酒)差不多煮熟状态。(我用的肋排,嫩。) 步骤2 沥干水分,加入一勺蚝油,适量白胡椒粉,一点点盐,家常勺就可以了,腌渍十五分钟 步骤3 大米洗净,泡半小时,(这一步也可以忽略)平时煮米饭的水量。
1 把排骨洗干净,烫一下。很久以来,我的肋骨都很嫩。2 沥干水,加入一勺蚝油,适量白胡椒粉,少许盐,腌15分钟即可 3 把米洗一洗,泡半小时。通常,煮米饭用的水量可以做一点干米饭 4 把豆子微波加热4分钟。豆子应该彻底煮熟 5 这是一小半碗干米饭。我和女儿也没吃完。最后,我们还剩一碗米饭。我们可以...
排骨豆角焖饭的做法步骤 步骤1 排骨洗好加20g左右料酒下锅焯水,冷水下锅,不要盖上盖子 步骤2 加5g左右的油,反正能少就少,多了排骨也太油腻不好吃。油热加白糖,或者冰糖最好,但是我觉得吃不出啥区别,小火炒糖色,一定要小!要不然容易糊,排骨就会苦,新手可以这个颜色就关火,要不然一不留神就糊了…实在觉得有...
排骨豆角焖饭的做法步骤 步骤1 因为我比较喜欢豆角,就多放了豆角,可以自己调整。排骨凉水下锅,中火焯出排骨里的血,热锅凉油,油微微冒烟,排骨下锅,多炒一会 步骤2 放葱段,蒜瓣,八角,一勺糖,两勺酱油,两勺醋,四勺白酒,可根据个人口味放辣椒,大火炒半分钟之后放水,没过排骨即可,中火炖一个小时 步骤...
排骨豆角焖饭 排骨豆角焖饭的做法步骤 步骤1 1.淘米,放入正常蒸米的水,泡一会(喜欢软一点,可以多加一点水。硬一点的,可以少加) 2.排骨开水辍水,去血沫,控干 小火少油煎一下,金黄色即可 放入姜片,蒜瓣,翻炒一会 加入豌豆,继续翻炒 步骤2 3.加入耗油,生抽,老抽,盐(可比平时多放一点),糖适量,继续翻炒 ...