27.淋生抽,翻匀 28.排骨连同八角和花椒放入炖锅 29.加入热水 30.水量高于排骨多些 31.大火煮开 32.转小火 33.炖煮二十分钟 34.加入土豆块 35.稍翻动 36.炖至汤汁收浓,排骨酥烂,土豆粉糯 37.加盐 38.加糖调味 39.一道美味的土豆炖排骨就做好了。 40.我是糯米baby,来香哈一起交流吧! 小贴士 1、一排骨焯水后最好用温热的水冲洗去表面附着的浮沫。下锅煎前用厨房纸吸干水分,以...
23.加入适量的清水 24.大火烧开盖上盖子转中小火炖煮25分钟 25.放入土豆 26.继续炖煮十分钟 27.加入适量的盐和鸡精,转大火收汁即可 28. 29.一道美味的排骨炖土豆就做好了。 30.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
排骨 排骨炖土豆的做法 步骤1 切好葱花,姜片备用。、 准备一朵八角,米粒大小的一点桂皮(桂皮不要多,会覆盖掉肉香)。 步骤2 土豆切成方块备用。 步骤3 排骨事先过飞水,用高压锅压熟。 热锅放冷油然后放入排骨煎炒,用中火别糊锅。 步骤4 炒到外皮金黄放入葱花,姜片,八角和桂皮,爆香。 步骤5 在添入土豆同炒...
【下厨房】排骨炖土豆栏目为您推荐排骨炖土豆做法大全,排骨炖土豆怎么做好吃技巧分享,排骨炖土豆最正宗的做法和排骨炖土豆家常做法推荐,更多排骨炖土豆的简单做法就来下厨房。
排骨炖土豆的做法 简介 排骨鲜香不腻，土豆吸收了肉的香味又绵软，多留些汤汁拌饭，不能更赞。食材 排骨 600克 土豆 1个 油 2汤匙 绵白糖 2小勺 酱油 1汤匙 料酒 1汤匙 精盐 1小勺 大葱 1段 姜 1块 卤料包 一袋 干辣椒 三个 步骤/方法 1 排骨斩大块，然后放入冷水中泡去血水 2 焯水，焯烫排骨 3...
排骨炖土豆的做法,排骨炖土豆怎么做请看步骤:1.买回来的排骨洗干净泡半个小时以上2.泡好的排骨放到锅里烧开后,撇去血沫。然后大火煮半个小时3.煮好的排骨捞出控水放到盘子里备用4.葱姜切段备用5.锅内放油烧热...
【排骨烧土豆】用料：排骨适量，土豆两个，老抽一勺，照烧酱一勺，蚝油一勺，白砂糖少许，盐少许，桂皮一个，香叶几片，草果一个，八角适量，生姜一块。步骤：1，排骨提前用葱姜料酒焯下水，这样能去除排骨的血水和腥味，烧出来的菜只会香，焯好水的排骨洗干净沥干水分，下烧热的油锅爆香，炒至排骨表面出现...
排骨 1条土豆 1个葱 10克姜 10克蒜 10克冰糖 20克八角 1个桂皮 5克香叶 2片干红辣椒 2条料酒 1汤匙生抽 1汤匙老抽 半汤匙鸡精 适量盐 适量水 适量食用油 适量 做法步骤 1、准备好材料 2、排骨斩小块焯掉血水后冲洗干净备用，土豆去皮洗净切成小块放入清水中备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花，备齐香料 3...
② 排骨最好炒至表面微焦后再添水炖制，这样炖出来的排骨比较香。③ 排骨要先炖制20-25分钟后再放入配菜(如土豆)，否则会使配菜过度软烂。④ 炖制肉类最好是在出锅前再加适量盐调味。营养价值补肾养血，滋阴润燥。适合人群① 湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。② 脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉...
排骨炖土豆 给女儿做的午饭便当,是一人量。 作者: 鱼儿AA567 45分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备食材。 2.排骨凉水下锅焯去血沫。 3.捞出洗净沥干水分,土豆切块备用。 4.锅内放油烧至五成热,放入排骨翻炒片刻。