第一,看鱼体。养殖活鱼的水体应清澈洁净,鱼在水中活动速度快、频率高。喜欢在鱼池底部和中间游动的鱼品质最佳。腹部朝上、头朝上倾斜、呼吸较弱(观察鱼鳃活动情况)的鱼尽量少选。鱼体要光泽正常,体表完整,体型匀称。鱼眼睛明亮无浑浊,鱼鳃丝清晰呈鲜红色。鱼鳞完整,外表不长毛、不长斑...
新鲜的,去除内脏之后的鱼的鱼皮看上去应该明亮,并且在表面上有着分布均匀的无色透明状黏液,腐烂的鱼会变形,也会褪色。鱼身上的黏液也会变黏并褪色。 鱼肉:鱼身上最重要的部分就是鱼肉了,鱼肉要鲜、嫩,做出来的鱼的味道才好吃。活鱼就不用说了,如果是想挑到便宜又新鲜的鱼,可就要下点功夫了。质量好的,新鲜的...
触摸鱼的质地：用手指轻轻按压鱼身，新鲜的鱼会有一种弹性感。如果鱼的质地过于软烂，那么它可能已经不新鲜了。观察鱼的鳃：新鲜的鱼鳃通常是鲜红色或粉红色，而不新鲜的鱼鳃则可能呈现暗褐色或灰色。此外，新鲜的鱼鳃应该是湿润的，而不是干燥的。检查鱼的眼睛：新鲜的鱼眼睛应该是明亮的，没有混浊或凹陷。如果...
(1)眼球。新鲜鱼的眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性。次鲜鱼的眼球不突出,眼角膜起皱,稍变混浊,有时眼内溢血发红。腐败鱼的眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂。 (2)鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味。次鲜鱼的鳃色变暗呈灰红...
五招挑鱼法则详解 第一招：观察鱼体外观 色泽鲜艳：健康的观赏鱼体色应该鲜艳亮丽，没有褪色或暗淡的现象。如果鱼体颜色暗淡无光，可能是鱼体健康有问题或营养不良。体表光滑：观察鱼体表面是否光滑无损伤，鳞片是否紧密排列，没有脱落或充血的现象。如果鱼体有伤痕或鳞片脱落，可能是鱼在运输或养殖过程中受到了...
怎么才能挑选一只好鱼，这些方法也是比较简单，掌握这些方法，挑鱼事半功倍。在我们买观赏鱼的时候要把鱼捞起来，看他的挣扎程度如何，如果挣扎的程度比较厉害说明它的身体状态是非常好的。尤其是那些能够将水甩到你的身上或者是脸上的鱼，它的身体状态要比一般的鱼强很多。当然鱼的状态不好也是我们可以观察出来的，...
挑鱼与赏鱼是相辅相成的，挑鱼免不了要赏鱼，赏鱼也免不了要选鱼，那么，今天就来给大伙分享下，如何从头到尾来挑选金鱼~1、头部：我们知道，在金鱼的头部表现的特征是比较多的，有头形，鼻形，眼形，嘴形，鳃形等，头形有：平头型，狮头型，高头型，虎头型等；鼻形有：正常鼻、绒球型等；眼形有：正常...
1 【首先看鱼的活跃度】一般身体健康的鱼活跃度很高。身体状况不好的鱼病恹恹的，游动得很少。我们在选鱼的时候可以选择，那些活动量大的鱼。这种鱼吃起来鱼肉口感也会紧致好吃。2 【看鱼的眼睛】鱼的身体状态不错的话，鱼眼是黑亮的、有光泽。相反的要是快要死的鱼已经没有亮度，很浑浊。死了的鱼时间稍稍久...
新鲜的鲈鱼，鱼鳞表面透明有黏液，新鲜光泽，有指甲偷偷的掐一下鱼肉，凹陷会立即消失，手上有很小的腥味，看鱼的腹部，特别膨胀的不行，第一是不新鲜了，第二是商家为了增重，喂食了大量的饲料，这算是一种商家小套路，买回家鱼很快就死掉了。3、鱼龄 有些鱼并不是越大越好吃，挑选鲈鱼也是有标准的，重量在...