山西老妈用玉米面做“拿糕”,入口绵软细腻,儿子第一次吃美了 1775润梅美食(花馍店) 01:25 张家口莜面搅拿糕#地方特色美食 #你们吃过吗 #家的味道 #莜面做法 #老味道 352河北胖姨 01:05 今天婆婆说要给我们做拿糕,我都没听说过,更别说吃了,你们吃过吗?婆婆说他们年轻时候能吃一顿拿糕就算好生活了。#农村...
什么什么不洗拿糕锅来着,老铁下方评论出来,点点红心哇,感谢支持! 查看AI文稿 1516三个卷儿 02:31 #地方特色美食 #美食vlog #美食 昨天吃莜面盛夏一盆菜今天吃荞面拿糕 323爱做饭的Mary姐 02:03 荞面拿好糕这样做,好吃的给肉都不换。老妈说真是稀罕饭解暑解密 ...
把炒锅了加上油,及葱花碎。爆香后把蒸熟的拿糕放进去爆炒一下关火。香喷喷的味道那就弥漫出来了昂。 4.把捣碎的蒜拌进去后,就可以就着热乎的小米粥大开吃戒啦~~~
1 先将材料洗干净，控干备用。将白菜、胡萝卜切成丝，香葱切成小段。2 将玉米面和小米面按照如上比例混合均匀。3 一切准备好之后，开始起油锅，下葱白，炒香。4 放入白菜丝、萝卜丝和葱叶，大火翻炒至白菜叶变软转中火，放适量盐，继续翻炒至白菜有八分熟后加入热水，水刚刚没过菜为宜。5 在水沸腾的地方...
拿糕是一种小吃，一般是用荞面加工而成的。今天，小编就给大家介绍拿糕的家常做法。食材 荞面粉 400克 纯净水 800毫升 方法/步骤 1 首先，我们要准备好荞面粉；2 接下来，在小碗中加入适量蒜末、酱油、蚝油、香醋，调制成调味汁，然后，将黄瓜切丝，把香菜切末。3 这时候，我们再煮锅里加入纯净水，大火烧开...
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老包头美食记忆——拿糕 包头 Snacks 美食记忆 拿糕 拿糕不见经传,但却是真正的民间食品拿糕是一种将玉米面、莜面或是荞麦面循循撒入已滚烫的开水锅中,而且边撒边用筷子轻轻不停的顺时方向搅动,五、六分钟后,锅内相溶成稠糊状的面食就称之为拿糕。
山西美食“莜面拿糕”,有没有被香到?发个以前存货!闫东不是严冬 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 2.8万 153 03:27 App 山西美食“玉米面旺旺”,有没有被香道? 2.1万 64 02:18 App 这样做的“土豆丸子”,你吃过吗? 1.7万 52 03:22 App 山西美食“玉米面滴溜”,有没有被香到?
过去都是在大铁锅里做拿糕，讲究要用软火，不能用硬火，最好是烧蒿子或茅草。要搅一大锅拿糕也是个力气活，好在大锅台大铁锅，身手好施展。先把水烧到半开不开，然后一手撒面，一手搅拌，最少用三根筷子，便于把面打散，还要往灶火里添柴拉风箱，两只手干三只手的活，没点把控能力也是不行的。搅得差不多了...
固阳荞麦让荞面美食成为包头人家家喜爱的乡味,荞面拿糕便是其中之一。很多包头人都会自己做荞面拿糕,取当年的荞面经过两次开水搅拌焖煮成团,便成了拿糕。最地道的吃法是用腌菜汤做凉汤,加辣椒油,葱末香菜,黄瓜丝等,将拿糕蘸料食之,百吃不厌。 一、荞面拿糕的做法及...