ll潮汕甘草梅汁水果腌制拖青芒果生吃酸甜脆酸嘢孕妇新鲜青芒条包 包装规格 1斤-拖青芒1斤、1斤-拖青芒+红芭乐(各1斤)、1斤-拖青芒2斤、1斤-拖桃1斤、1斤-拖李1斤,梅汁李子、1斤-拖桃2斤+拖青芒1斤、1斤-拖青芒+拖桃(各1斤)、1斤-拖青芒+红芭乐+拖桃(各1斤)、1斤-拖青芒2斤+拖桃1...
步骤2 沥干水,找一盆放入桃子,撒一把粗盐,轻轻摇晃盆子,让粗盐充分摩擦桃子的表面,去掉绒毛,这时会慢慢散发出桃子的清新味,大概5分钟就可以,这个过程就是潮汕话里面的拖tuâ 步骤3 拖的过程中会出水和掉绒毛,拖好后把桃子再次洗干净,换个盆子装 步骤4 撒入梅粉,我买的是这种,重复上面摇晃的动作——拖,这时...
🍑 毛桃的效果最佳,带有酸味的桃子会更好吃。我使用的蜜桃容易碎,感觉少了毛桃那种酸脆的口感。 🔪 如果想加快速度,可以在加糖和青梅时将桃子切片,但注意不要切得太小。 🧤 制作过程中记得戴手套,否则手会非常难受。 🧊 最后,将拖好的桃子放入冰箱冷藏,味道更佳。🎉虽然自制拖桃费时费力,但也能品尝...
潮汕人制作拖桃所需材料：新鲜本地桃、粗盐、梅粉、白糖。制作步骤：1、将桃子洗净，用淡盐水浸泡一下，沥干水。2、找一盆放入桃子，撒一把粗盐，轻轻摇晃盆子，让粗盐充分摩擦桃子的表面，去掉绒毛。这个过程大约需要5分钟。3、拖好后把桃子再次洗干净，换个盆子装，撒入梅粉，重复上面摇晃的动作，让桃子慢慢出...
🍑自制潮汕拖桃,酸甜酥脆,让人一吃就停不下来!制作步骤如下: 1️⃣ 首先,将桃子浸泡在水中,轻轻搓掉表面的桃毛,然后倒掉水。 2️⃣ 加入粗盐或食用盐,继续搅拌和搓揉,直到桃子表面变得光滑无桃毛。 3️⃣ 用清水冲洗桃子,彻底洗净盐分和桃毛。
棉湖外婆牌拖桃🍑的做法步骤 步骤1 将所有食材准备完毕! 步骤2 炒黑芝麻!将黑芝麻加入鼎中用小火翻炒至黑芝麻发出‘噼里啪啦’像在跳动时即可关火放冷。 步骤3 熬甘草水!将适量甘草加入食用水中,用大火煮沸,再转至小火慢熬。放冷。 步骤4 去桃毛!在桃上洒几小勺盐及少量水,用手搓桃。
【潮汕拖桃】01.人间最美四月天,又到了桃李满天下的季节啦～新鲜的桃子买来,用盐搓一搓身上的毛,再洗净,如果太麻烦也可以用刷子刷。,11.洗干净后切小块,撒上白糖,还有青梅汁,不用放盐了,梅汁很咸了,淋上一点,搅拌均匀,吃起来脆脆的,酸酸甜甜超好吃,想要更爽口
自制潮汕拖桃,酸甜脆爽停不下来! 对于潮汕的小朋友来说,四五月的味道就是酸酸甜甜的拖桃!之前尝试过自制拖李,但还是忍不住想吃一口拖桃🍑。终于等到毛桃上市,趁着五一假期赶紧动手做一波! 拖桃酸酸甜甜还很脆,一口咬下去满口都是桃子的清香,还带点微辣和芝麻的香味,真的太好吃了,特别适合夏天🍹。吃过...
酸甜脆口的潮汕拖桃的做法步骤 步骤1 选择新鲜桃子,果肉酥脆做起来才好吃。将桃子洗干净去掉上面的桃蒂。 步骤2 桃子与粗盐搅拌大概需要30分钟,其目的是去桃毛及涩味。 步骤3 搅拌到桃子变黄红色明显,即可进行下一步洗桃啦。 步骤4 桃子清洁干净下梅汁及白糖进行搅拌,需要10来分钟之前时间一般的白糖所以这次换成...
1. 潮汕拖桃介绍 🍑 潮汕特产拖桃,是将桃子放在砂体盆中手工拖制而成。我们专注于拖桃和拖李,不制作泡桃李或机器桃李。每个拖桃都是精心挑选,费时费力。制作过程包括去毛、去蒂、洗净、手拖、翻拖、淋梅汁、等待入味、装袋和打包。2. 拖桃的独特风味 😋 ...