拔丝豆腐的做法,拔丝豆腐怎么做请看步骤:1.北豆腐洗净切快2.锅内加水加盐,水开后加入豆腐3.煮沸后再煮两分钟捞出备用4.锅内加入菜籽油5.淀粉放入盘子中6.焯完的豆腐在淀粉里滚一圈7.待油温冒小泡的时候加入豆腐...
步骤/方法 1 鸡蛋豆腐切成1.5厘米厚、6厘米长的条状；2 调制脆皮糊，泡打粉、生粉、玉米淀粉、面粉同时放入碗中，加入纯净水搅拌；3 豆腐块放入脆皮糊中，筷子轻轻拨动，使豆腐表面被脆皮糊包裹；4 热锅倒入大豆油，油温升至180度时，关火， 把裹上脆皮糊的鸡蛋豆腐条入油锅炸；5 炸至金黄定形捞出；6 锅...
点击查看大图 拔丝豆腐 1870人浏览 · 13人收藏 · 0人做过欠你一顿饭V时间:30分钟 食材清单鸡蛋豆腐 1盒 、 生粉 50g 、 面粉 250g 、 泡打粉 35g 、 玉米淀粉 50g 、 白糖 200g 、 白醋 10g 、 烹饪步骤1/8 点击查看大图 鸡蛋豆腐切成1.5厘米厚、6厘米长的条状; 2/8 点击查看大图 调制脆...
推荐拔丝豆腐怎么做最好吃,家常拔丝豆腐做法大全,拔丝豆腐的营养价值,拔丝豆腐的功效与作用,拔丝豆腐的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
拔丝豆腐的家常做法 简介 今天分享一个拔丝豆腐，喜欢 甜食的朋友也可以将豆腐做成甜食了 食材 豆腐 一块 鸡蛋 一个 面粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将豆腐切块，这个豆腐的选择要选择嫩嫩的豆腐才好吃哦 2 鸡蛋打散，不用放盐都可以 3 准备半碗干面粉。4 豆腐先用鸡蛋挂糊，这时候要注意力道不要把豆腐弄...
拔丝豆腐的做法步骤 步骤1 做法: 1.嫩豆腐切块。 2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。 3.豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。 4.清水,白糖,慢慢受热,慢慢搅动,锅里的糖水融化,由大泡变小泡,颜色微黄,就火倒入豆腐掂锅,使豆腐均匀...
拔丝豆腐的做法步骤 步骤1 豆腐切块。 步骤2 加半碗面粉、1两生粉和两勺泡打粉,加清水调成糊状,再加入适量食用油。 步骤3 豆腐挂糊前,先在干淀粉中滚一下,使表明粘上淀粉,然后再将豆腐块,放入面粉糊中挂糊。 步骤4 上油锅,油烧到4成热时,将挂糊的豆腐块下油锅,炸成表明金黄的豆腐球。
拔丝豆腐 烹饪步骤 食材清单 2/4 四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。 3/4 豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆的过程,因为时间和速度的关系就没拍照,见谅了:) 最后一步...
拔丝豆腐的做法步骤 步骤1 鸡蛋豆腐切成1.5厘米厚、6厘米长的条状; 步骤2 调制脆皮糊,泡打粉、生粉、玉米淀粉、面粉同时放入碗中,加入纯净水搅拌; 步骤3 豆腐块放入脆皮糊中,筷子轻轻拨动,使豆腐表面被脆皮糊包裹; 步骤4 热锅倒入大豆油,油温升至180度时,关火, 把裹上脆皮糊的鸡蛋豆腐条入油锅炸; ...