第1步、黄瓜洗干净放保鲜袋里拍碎改成小块。第2步、放少许糖腌渍十分钟后将腌渍出来的水分控干。第3步、加入盐。第4步、大蒜末。第5步、加入白芝麻。第6步、加入生抽、红辣椒、香菜段拌匀。第7步、加入芝麻油。第8步、简单又爽口。来自 美食天下 苹果的萍 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、...
拍黄瓜，清脆爽口开胃菜 拍黄瓜By 筠旸JY 原料：黄瓜、新蒜、盐、东古一品鲜、香醋、香油。做法步骤：第1步、黄瓜洗净去皮。第2步、拍散后切成小块儿。第3步、加少许盐，杀出水分。第4步、新蒜剥好。第5步、切碎。第6步、放入碗里，加辅料拌匀即可食用。第7步、装盘。第8步、成品图！第9步、成品图！
步骤1 选新鲜的黄瓜,水果黄瓜太嫩了,吃起来没有爽脆的感觉,还是这种老式黄瓜适合做凉菜。 步骤2 蒜瓣小葱切碎,喜欢吃辣的可以放点小米椒碎。 步骤3 把黄瓜拍碎切段,不用拍的太碎。 步骤4 调酱汁,两勺酱油,一勺米醋,10克糖,5克盐搅拌均匀。 步骤5 把酱汁淋到黄瓜上,糖可能没融化,没关系,后面淋上热油就...
拍黄瓜的做法步骤 点击查看大图 1.准备好食材。 点击查看大图 2.黄瓜拍裂,切成4-5cm的小段。 点击查看大图 3.加盐和糖。 点击查看大图 4.拌匀,腌20分钟。 点击查看大图 5.另拿一个碗,大蒜头和米椒切碎。 点击查看大图 6.加葱段、鸡精、一勺生抽,一勺醋调好酱汁。 点击查看大图 7.倒入腌好的黄瓜中。
拍黄瓜的做法 步骤1 洗净黄瓜用刀刮去表皮的小刺 步骤2 拍碎后切段 步骤3 至于盆中加入盐、醋、糖、蒜末,抛均匀 步骤4 用一个碗装上两勺辣椒油,一勺陈醋,撒上辣椒粉,放入花生粒、白芝麻拌均匀,将皮蛋切粒放在黄瓜上,将酱料撒上 步骤5 封上保鲜膜放冰箱保鲜一个小时 ...
拍黄瓜的详细做法步骤:1、黄瓜洗干净,用刀拍 2、切成块装盘子 3、调料准备好 4、把调料倒入黄瓜,搅拌。即可开吃啦!
第1步、黄瓜稍微刮一下，洗净备用。第2步、蒜剁成末，红椒剁成粒（喜欢吃辣的可以换成小米辣）。第3步、2勺蚝油，2勺味极鲜，少许胡椒粉，少许盐，一勺香油，一勺辣椒油，一勺花椒油，一勺香醋，搅拌均匀。第4步、黄瓜拍碎，斜刀切成小块。第5步、倒入黄瓜，红椒粒，蒜末，搅拌均匀即可。第6步、成品图 ...
东北的家常小菜拍黄瓜，快手爽口，下酒下饭。原料：黄瓜、香菜、盐、味精、蒜蓉、辣椒油、糖、白醋。做法步骤：第1步、黄瓜洗净，不要去皮。第2步、黄瓜去根，用刀平面处用力一拍，黄瓜拍扁裂开。第3步、切成小段。第4步、所有黄瓜都如上切好，放入较大容器里。第5步、香菜切段，放入黄瓜盆里，加入剁好的...
新年过了,可能每个人在年里吃肉都吃腻了,捣鼓一份清爽的手拍黄瓜那是必须的,爽口开胃 原料:黄瓜、胡椒粉、酱油、糖、蒜蓉、盐、指天椒酱、蚝油、醋。 做法步骤: 第1步、黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟 第2步、 去掉头尾 第3步、装进保鲜袋里 第4步、女汉子一样的用刀面用力拍吧 第5步、 拍完用刀背切...