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1.熟猪肚切丝,胡萝卜切成丝 2.葱切末,香菜切段 3.花生炒熟去皮,装进塑料袋压碎 4.所有调料放入小碗混合均匀使糖融化 5.将花生碎洒在肚丝上 6.热锅下去花生油,七成热浇在花生碎上 7.加入葱,香菜,蒜末 8.浇上调好的汁 9.拌匀装盘
拌肚丝 做法将做法保存到手机 1/7把熟牛肚切丝备用。 2/7把黄瓜切丝备用。 3/7把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。 4/7再倒入香醋、鲜酱油拌匀。 5/7然后放入适量花椒辣椒混合油调匀。 6/7把调好的汁倒入牛肚里拌匀便可码盘。 7/7上面撒少许香菜段和红椒丝即可。
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拌肚丝 13813浏览 · 5收藏打开APP收藏菜谱 作者: 斗眼 30分钟 咸鲜 中级 用料 熟牛肚 黄瓜 蒜 香菜 红椒丝 鲜酱油 香醋 鸡粉 花椒辣椒混合油 做法 点击查看大图 1.把熟牛肚切丝备用。 点击查看大图 2.把黄瓜切丝备用。 点击查看大图 3.把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。 点击查看大图 4.再倒入香醋、鲜...
清拌肚丝是一道由黄瓜、熟猪肚等食材制成的食品。菜谱信息 做法步骤 1. 将熟猪肚去掉油脂,片成大薄片,切成细丝。黄瓜切细条,香菜先用水烫一下,切段。红椒洗净切成细丝备用。2. 将切好的料装在盆中,分别加上姜末、盐适量、味精、香油、醋,用手抓匀入味。再淋少许辣椒油。(都是依据个人口感加料)3. ...
香拌肚丝是一道美食。原料 熟猪肚1个,香菜少许。调料 蒜泥少许,辣油1/2小匙,酱油1小匙,香醋1/2小匙,葱油1小匙,味精1/2小匙,精盐少许。做法 1.将香菜洗净,切段;将猪肚用温水洗净后先斜刀片成大片,再切成丝。2.将切好的猪肚丝和香菜、蒜泥、辣油、酱油、香醋、葱油、味精、盐拌匀入味即成。小贴士...
1个猪肚,3种配料,简单2步,5分钟做道凉菜“拌肚丝”,脆嫩爽口。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课