1.熟猪肚切丝,胡萝卜切成丝 2.葱切末,香菜切段 3.花生炒熟去皮,装进塑料袋压碎 4.所有调料放入小碗混合均匀使糖融化 5.将花生碎洒在肚丝上 6.热锅下去花生油,七成热浇在花生碎上 7.加入葱,香菜,蒜末 8.浇上调好的汁 9.拌匀装盘
拌肚丝 做法将做法保存到手机 1/7把熟牛肚切丝备用。 2/7把黄瓜切丝备用。 3/7把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。 4/7再倒入香醋、鲜酱油拌匀。 5/7然后放入适量花椒辣椒混合油调匀。 6/7把调好的汁倒入牛肚里拌匀便可码盘。 7/7上面撒少许香菜段和红椒丝即可。 小贴士 小菜特点;色泽美观、鲜香微辣、牛肚...
1.准备食材:牛肚提前炖熟凉后切丝,葱姜蒜切碎,白胡椒粉,盐,鸡汁,红椒丝,香菜梗切段备齐 2.牛肚丝放入盆中,放入蒜末,红椒丝,香菜梗 3.然后放适量白胡椒粉和鸡汁,牛肚够咸就不加盐了,牛肚淡可适量少加一点盐 4.锅中倒入少许食用油,放入葱姜末炸香,留下葱油 5.倒入葱油拌匀即可装盘享用 6.完成了,打扮...
拌肚丝 13813浏览 · 5收藏打开APP收藏菜谱 作者: 斗眼 30分钟 咸鲜 中级 用料 熟牛肚 黄瓜 蒜 香菜 红椒丝 鲜酱油 香醋 鸡粉 花椒辣椒混合油 做法 点击查看大图 1.把熟牛肚切丝备用。 点击查看大图 2.把黄瓜切丝备用。 点击查看大图 3.把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。 点击查看大图 4.再倒入香醋、鲜...
香辣拌肚丝的做法步骤 步骤1 黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切断备用。 步骤2 毛肚洗干净焯水,一定要控制时间,30秒,最多一分钟哦! 步骤3 毛肚焯水后赶紧用冷水冲凉,然后挤干水分,放入黄瓜丝里面,加入麻辣花生,倒入口水鸡调料。 步骤4 最后加入白芝麻,拌均匀就可以吃啦!
夏日炎炎,胃口不佳?来一道香菜拌肚丝,清爽开胃,让你的味蕾瞬间苏醒。香菜的独特香气与肚丝的鲜美口感完美结合,是一道不可错过的家常菜。下面就为大家详细介绍香菜拌肚丝的做法。一、所需食材 猪肚:1 个香菜:适量生姜:1 块大葱:1 根料酒:适量花椒:少许八角:2 个桂皮:1 小块香叶:2 片生抽:适量醋...
香芹拌肚丝是一道美食,制作材料有猪肚,芹菜等。原料 干辣椒,盐,味精,糖,胡椒粉。花椒粉,香油 制作 1新鲜猪肚用盐与面粉,或是淀粉反复搓洗。洗至闻不到臭味。2锅里放大半锅水,放整棵蒜头,一小勺盐,姜。一大汤匙卤汁或是酱油。同洗净的猪肚一起煮。直至筷子能轻轻穿透猪肚。关火。3把芹菜洗净,去...
香芹拌肚丝 从准备到完成,前后就5、6分钟,妙手一挥,一盘香辣可口爽嫩多汁的拌肚丝就搞定了,芹菜吃起来汁水丰富,品尝肚丝的肉香之余还带清甜味。难度:容易 烹饪时间:5分钟 口味:辣 做法 食材 相关常识 相宜相克 1 将洗净的芹菜切段。 2 熟猪肚切成丝。 3 洗净的红椒切开。 4 将红椒切成细丝。 5 锅...
红油香菜拌肚丝是西北地区传统美食。香菜有健胃、透疹、增强免疫力的功效 主料 牛肚 (一副) 十三香卤料 (一包) 香菜 (适量) 蒜蓉 (2瓣)调料 生抽 (适量) 老抽 (适量) 料酒 (2勺) 糖 (1大勺) 五香粉 (1小勺) 盐 (少许) 豆瓣酱 (2勺) 辣椒油 (1勺) 香醋 (1小勺)厨具 电压力锅 制作步骤:1...