凉拌鲜榨菜的做法 1.来盘榨菜丝 2.准备新鲜的榨菜 3.洗净切成块, 4.下开水中焯水(这样易去皮) 5.捞出过冷水去皮 6.再切成丝 7.再过水中焯至断生,捞出过凉水,控干水分 8.葱,蒜,辣椒粉用热油爆香 小贴士 想吃辣的可以加入小米辣,可以放自己喜欢的调味料,因为本人不会吃辣哦!
鲜拌榨菜,非常爽脆开胃 鲜拌榨菜 By elmonte 自家种的榨菜,不怎么成器,结的疙瘩小小的。原料:榨菜、蒜、葱花、油、蚝油、生抽、陈醋、糖、芝麻油、盐。做法步骤:第1步、新鲜榨菜去老皮,切粗丝。(榨菜比较小,切后装菜的碗才8分满)第2步、放2茶匙盐拌匀,腌1小时,杀出水,去苦味。第3步、出了很...
拌榨菜,鲜香可口又下饭,早晨必备 拌榨菜 原料:榨菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、味精、花椒粒、香油、食用油。做法步骤:第1步、原料 第2步、榨菜切丝,水流冲洗一下,然后用水浸泡 第3步、葱蒜辣椒切碎 第4步、起锅烧油,放适量花椒粒,炸出来的花椒油,捞出花椒粒不要,花椒油放凉备用 第5步、泡去...
步骤1 准备好所需的调味料 步骤2 将榨菜切丝,最好切的很细,这个需要刀功和耐心 步骤3 将榨菜放入清水中漂十分,刚买回来的榨菜很咸 步骤4 榨菜漂好后,捞起来控水,凉拌前再用手挤干水分,装入盆中,如图这样即可,如果水分过大,会影响口感 步骤5 将准备好的葱蒜切末 步骤6 将所以调味料以及葱蒜放入榨菜中,拌匀...
凉拌榨菜 凉拌榨菜的做法 小贴士 榨菜川烫后用冷水沖过比较可以保持脆度
拌榨菜的做法步骤 步骤1 1、榨菜超市里随便哪种都可以; 2、加糖是为了提鲜不喜欢甜的或者不能吃糖的就别加太多; 3、醋,一定要用陈醋和香醋,米醋和白醋够酸但不够香; 4、重点!味精、味精、味精(在我这味精味素是一个东西)!绝对不要用鸡精、鸡粉代替; ...
拌榨菜 原料:榨菜、芝麻油、生抽、鸡精、陈醋、白糖、红椒、香菜。 做法步骤: 第1步、榨菜洗净。 第2步、改刀切丝。 第3步、反复清洗掉盐分。 第4步、撰干水分放碗里 第5步、红椒洗净 第6步、切丝 第7步、香菜洗净 第8步、切段 第9步、所有食材放一起 第10步、放芝麻油 第11步、放生抽 第12步、放...
生拌榨菜 原料:鲜榨菜、辣椒丝、盐、香油、醋、辣椒汁、生抽、蚝油。 做法步骤: 第1步、鲜榨菜一个,。 第2步、去皮。 第3步、清洗切片,切点辣椒丝。 第4步、装碗里放点盐。 第5步、淋上醋和生抽。 第6步、再放点辣椒汁和香油。 第7步、再淋上蚝油。 第8步、拌匀腌制十分钟即可。 来自 美食天下 ...
拌榨菜的做法 拌榨菜咸菜 独家 24.0万浏览2823 羊咩咩是一尾小鱼 +关注 拌榨菜的用料 香葱一根生抽一勺半 白糖适量榨菜中等大小一个 香菜一根小米辣两根 辣椒油一勺香油半勺 糖两小勺 步骤1 榨菜洗净切丝泡入水中10分钟 步骤2 切葱 香菜 小米辣 步骤3...
香哈网为您提供了凉拌榨菜丝的做法大全介绍,包括凉拌榨菜丝的做法大全图文步骤详解,并详细说明凉拌榨菜丝的做法所需时间和用料,让您轻松学会凉拌榨菜丝的家常做法。