1 把菠菜去根，择洗干净，切段。下入沸水中烫熟断生。2 将粉丝泡软，焯水、剪段。3 将油条切小块。4 蒜瓣拍泥（用蒜臼捣烂味道更好哟），再把油炸花生拍碎。5 葱末放碗内，用热油浇炸成调味油（呵呵，嫌麻烦？！不要紧呀，可用香油代替嘛。香味照样不打折！）。6 这时将捞出的菠菜，淘凉，控干水分。
红薯叶菜团子,无水拌合,挑食孩子也爱吃!,本视频由豆腐脑猫儿提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
芥油拌合菜是一道充满芥末味的山东菜，具有以下特点：主要食材：主料选用菠菜、白菜、粉丝和金针菇，辅以水发木耳，充分展现了蔬菜的自然鲜美。独特调味：以芥末油为主，搭配盐、味精、醋、大蒜、花椒、酱油和植物油，调和出层次丰富的味道，让每口都能感受到不同的风味。营养价值：增强免疫力：菠菜、白...
将汤粉(或粉丝)垫底,然后将各种焯熟并控干水分的蔬菜丝和肉丝分别码在盘内,可以码成各种图案以增加美观性。 食用时,将调制好的调味汁浇在拌合菜上,拌匀即可。 三、烹饪技巧 食材选择:选择新鲜、脆嫩的蔬菜,这样制作出来的拌合菜口感更佳。 刀工要求:各种食材的丝要切得粗细均匀,这样不仅美观,而且口感也会更好。
1 食材明细 菠菜200克 白菜200克 粉丝200克 金针菇100克 木耳(水发)50克 芥末油5克 盐8克 味精2克 醋10克 大蒜(白皮)10克 花椒3克 酱油10克 植物油8克 教您特色芥油拌合菜怎么做，如何做芥油拌合菜才好吃 1.菠菜、嫩白菜叶用开水烫熟，菠菜切6厘米长的条段，...
妈妈做的手撕拌合菜，吃过的都说好吃！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 生菜洗净，撕成小块。2 蛋黄打散。3 黄瓜拍碎切块。4 西红柿切块，最好是手撕小块，那天有客人帮忙，顺手就切块了。5 干豆腐切片。6 油炸花生米。7 油煎蛋黄切片。8 油炸肉丝。9 大盆加入所有食材。10 加入肉丝、盐、白糖、香醋拌匀...
东北经典凉菜“拌合菜”,多种蔬菜搭配肉丝,营养美味,爽口开胃2020-07-02 12:05:01 老东北美食 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 老东北美食 5.5万粉丝 分享美食,分享详细烹饪技巧 08:00 西红柿炖牛肉秘诀!老厨两招让牛肉软烂不硬,汤汁拌饭香...
芥末拌合菜 时间:30分钟口味:咸鲜爽口原料:菠菜、嫩白菜叶、水发粉丝各200克,金针菇100克,水发木耳丝50克。调料:蒜泥、精盐、味精、酱油、白醋、花椒油、芥末油各适量。做法1 将菠菜择洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出过凉,沥干水分,切成小段。2 将白菜叶洗净,下入沸水中焯烫至熟透,捞出过凉,沥干水...
【捞汁拌合菜】01.准备食材,11.锅中放盐少许食用油,菠菜焯水,21.粉丝泡软,31.锅中放少许食用油,盐,胡萝卜丝煸炒断生,41.菠菜,粉丝胡萝卜丝放入盘中,51.放入蒜泥,61.倒入珍选捞汁,少许香油拌匀,71.装盘上桌开吃,一道简简单单的捞汁拌合菜,清爽可口…
拌合菜 ≮美食原料≯ 汤粉、猪瘦肉、绿豆芽、黄瓜、蒜苗、干豆腐、菠菜、白菜、酱油、醋、蒜米、辣椒油、味精、香油各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪肉、干豆腐、白菜、黄瓜均切成丝。将蒜苗洗净,切3.3厘米长段。 2、将肉丝炒熟,晾凉。 3、将干豆腐、白菜、菠菜、绿豆芽分别在开水中焯熟,捞出投凉,控净水。