兰州牛肉拉面详细手法, 视频播放量 6192、弹幕量 11、点赞数 272、投硬币枚数 184、收藏人数 259、转发人数 21, 视频作者 拉面小马的日常, 作者简介 一个甘肃80后小伙,漂泊在江苏的拉面小哥的日常生活。,相关视频:兰州牛肉面手工和面第四季,面和好了看看拉面的手法,商
1、左手里的条夹在中指和无名指间，右手的面头从中指和食指中间穿过，交予左手，这样就用中指把面条两端隔开。用左手的手心将两个面头握住，这一流程称之为“一扣”。扣数越多，拉出的面条就越细。2、左手心握着的面头因受力而变得不规则，需要往上提一下。3、将右手食指伸入打扣处，双手向两侧抻拉。4...
小马手把手教你兰州拉面拔剂子遛条手法, 视频播放量 1587、弹幕量 0、点赞数 80、投硬币枚数 19、收藏人数 38、转发人数 3, 视频作者 拉面小马的日常, 作者简介 一个甘肃80后小伙,漂泊在江苏的拉面小哥的日常生活。,相关视频:兰州牛肉拉面遛条真的很难吗,只是手法不对,
拉面手法讲解 发布于 2024-07-10 09:36・甘肃 · 8 次播放 赞同添加评论 分享收藏喜欢 举报 兰州拉面拉面味千拉面拉面汤拍摄手法 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧相关推荐 8:01 【逛吃石狮】洛伽寺拍完照,变成饿人连吃三家,还是最爱海蛎煎! 逛吃小猪猪 · ...
1. 在拉面过程中，左手应夹持面条，使其位于中指和无名指之间。右手则将面条头穿过中指和食指之间，然后交到左手，中指用来将面条两端隔开。通过左手的掌心将两个面条头握住，这一动作被称为“一扣”。扣的数量越多，面条就越细。2. 左手握住的面头由于受力可能会变得不规则，此时需要向上提拉一下...
制作拉面的第一步是准备面团。首先，选用一个大碗，倒入500克面粉，加入适量温水，温水中加入适量食盐，调成食盐温水。用筷子边加水边搅拌，直到面粉形成棉絮状。随后，用手揉搓成团，采用推拉的方式揉搓，这样面团会更劲道。揉好的面团需要盖上盖子醒面10分钟。当面团完全醒好后，将其取出放在案板上，...
传统陕西扯面拉条子对手法的要求比较高,今天分享给大家一个更简单更便捷的拉面手法,省去大多数步骤,干货全拿走,让大家一学就会~
以下是一些拉面的技术手法。 1. 制作面团。首先需要准备好面粉和水。将面粉倒入大碗中,慢慢地加入水,边加边搅拌,直到将面粉和水混合均匀。 2. 揉面。将面团放在案板上,用手掌将面团向前推,然后将面团折起来,并再次向前推。重复这个动作,直到面团变得柔软光滑。 3. 擀面。使用擀面杖将揉好的面团擀平。将擀好的...
拉面手法教程之韭叶面bili_69204047372 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 989 0 01:02 App 拉面手法教程之二细面 2804 1 01:13 App 拉面手法教程之毛细面 1259 0 01:38 App 拉面手法教程之宽面 1649 0 02:52 App 拉面手法教程之细面 6698 15 09:47 App 便利店泡面!这里什么拉面都有...